Słodkie Zdrowie -

Mandlová mouka 1 kg se mi bude hodit

MANDLOVÁ MOUKA 1 kg

Mandlová mouka se vyrábí z mletých na prášek blanšírovaných mandlí. Skvěle se hodí jako přísada do pečiva a dodává nádhernou vůni. Charakterizuje mě jemná, přirozeně sladká chuť. Mandlová mouka se používá jako zdravější náhrada pšeničné mouky, nicméně je třeba mít na paměti, že v ní převažují tuky. Lze ji konzumovat syrovou.

VLASTNOSTI

zdroj nenasycených mastných kyselin

zdroj vlákniny a bílkovin

obsahuje hořčík a zinek

snižuje hladinu cholesterolu v frakci LDL v krvi

snižuje riziko vzniku cukrovky, snižuje postprandiální glykémii

obsahuje vitamín E, který má antioxidační účinky

je vhodný pro osoby dodržující bezlepkovou dietu a osoby se sníženým obsahem sacharidů

MANDLOVÁ MOUKA OD SŁODKIE ZDROWIE

Složení: mleté MANDLE 100%

Země původu: zakódováno v čísle šarže [US-Spojené státy americké, IL-Izrael]

Nejlépe spotřebovat před koncem: datum na horním sváru

Uchovávejte na suchém a chladném místě bez cizích pachů.

Čistá hmotnost: 1 kg

POUŽITÍ

Pro osoby dodržující bezlepkovou dietu a dietu s nízkým obsahem sacharidů. Jako alternativa k pšeničné mouce a jako zdravý doplněk k pokrmům.

VĚDĚLI JSTE, ŽE...

Na bázi mandlové mouky lze připravit tzv. Keto chléb splňuje požadavky ketogenní diety, protože obsahuje velmi malé množství sacharidů a převažují v něm tuky.

NUTRIČNÍ HODNOTY

Výživová hodnota: 1 lžíce (cca 100 g) 15g)

Energetická hodnota 2420 kJ/ 579 kcal 363 kJ/ 87 kcal

Tuk 49,9 g 7,5 g

- z toho nasycené mastné kyseliny 3,8 g 0,6 g

Sacharidy 21,6 g 3,2 g

- z toho cukry 4,4 g 0,7 g

Vláknina 12,5 g 1,9 g

Bílkoviny 21,5 g 3,2 g

Sůl < 0,01 g < 0,01 g

Vitamíny a minerální látky v 100 g 1 lžíce (cca 15 g)

Vitamín E 25,6 mg (213% RHP*) 3,8 mg

Zinek 3,1 mg (31% RHP) 0,5 mg

Hořčík 270 mg (72% RHP) 41 mg

*RHP – Referenční hodnota příjmu průměrné dospělé osoby (8400 kJ/2000 kcal)