Tortino -

Mandlová mouka 5 kg Tortino – ideální pro cukrárny, pekárny a gastronomii

Mandlová mouka Tortino v balení 5 kg je prémiový produkt, vytvořený pro profesionální využití v cukrářství, pekařství a gastronomii. Vyrábí se ze 100 % mandlí, bez přísad, konzervantů a plniv. Díky jemnému mletí má lehkou, sypkou strukturu a jemnou, oříškovou chuť – kterou oceňují jak řemeslníci, tak profesionální cukráři.

Proč si vybrat mandlovou mouku Tortino o hmotnosti 5 kg?

• 100% přírodní – pouze mandle, bez lepku, bez GMO
• Jemně mletá – skvěle se kombinuje s ostatními složkami
• Univerzální použití – pečivo, dezerty, dietní pečivo
• Praktické balení 5 kg – ideální pro malé cukrárny, pekárny a kavárny
• Konstantní prémiová kvalita – opakovatelné výsledky při výrobě

Použití v gastronomii a cukrářství

• Těsta a koláče – vlhkost a jemná struktura
• Makarony* a sušenky – nadýchanost a lehkost
• Serníky, krémy, pěny – zvýrazňuje oříškovou vůni
• Dietní pečivo – keto, low carb, bezlepkové
• Zahušťovadlo pro hmoty, krémy a omáčky

*Tato mouka se dobře hodí pro přípravu makronek. Pokud však chcete mít barvu sušenek dokonale bílou, doporučujeme zvolit mandlovou mouku Tortino Extra White.

Výživové výhody

• vysoký obsah rostlinných bílkovin a zdravých tuků
• bohatá na vitamín E, vitamíny skupiny B, hořčík, vápník a draslík
• nízký glykemický index – vhodný pro keto a low carb diety

Technické údaje produktu

• Složení: 100% mandle
• Čistá hmotnost: 5 kg
• Typ balení: silný, vzduchotěsný sáček
• Skladování: na suchém a chladném místě, mimo dosah světla

✅ Mandlová mouka Tortino 5 kg je ideální volbou pro cukrárny, pekárny, kavárny a gastronomii, kteří hledají vysoce kvalitní surovinu v praktickém balení střední velikosti.