Internetový obchod
Watson & Son -
Manukový med Watson & Son je známý pro svou plnou vůni a bohatou chuť. Obsahuje přírodní enzymy (Methylglyoxal) a minerální látky, které jsou pro manukový med jedinečné. Na základě výzkumů je známo, že manukový med pozitivně ovlivňuje imunitu člověka a podporuje boj s obtížemi trávicího systému a kožními problémy.
Každá sklenice Manukového medu Watson & Son má vyražené číslo šarže, na základě kterého lze od výrobce získat certifikát potvrzující jeho sílu měřenou v množství methylglyoxalu – MGO (přírodní sloučenina s antibakteriálním účinkem). Manukový med MGO 400+ ho obsahuje minimálně 400mg/kg medu. Je to velmi vysoká hodnota bioaktivních látek v tomto medu.
Zvláštní vlastnosti
V 90. letech minulého století na Univerzitě Waikaito na Novém Zélandu prof. Molan objevil v manukovém medu silnou antibakteriální aktivitu. Jeho další výzkumy vedly k objevu přírodní složky v manukovém medu – methylglyoxalu (mg, MGO) pocházejícího z nektaru květů keře Manuka. Právě MGO, jak dokázali vědci, je zodpovědné za silné antibakteriální a antiseptické účinky.
Původ manukového medu Watson & Son
Manukový med W&S pochází z civilizací nedotčených míst Nového Zélandu, kde zemědělské plodiny patří k nejčistším na světě. Je to místo, kde je divokost přírody běžná a příroda rodí výjimečné poklady, jako je keř Manuka (leptospermum scoparium), který v Novém Zélandu roste divoce. Med Manuka získaný z tohoto keře je jediný med na světě s tak silnými, vědecky prokázanými, prozdravotními vlastnostmi.
Kvalita manukového medu
Manukový med vyráběný firmou Watson & Son je nejvyšší kvality a splňuje všechny novozélandské a evropské standardy. Každá šarže medu je testována v akreditovaných laboratořích a tam je stanoven minimální úroveň MGO v dané šarži medu (uvedeno později na etiketě). Celý výrobní proces je založen na rodinných tradicích, vlastních zkušenostech a včelařů a spolupráci s vědci. V každé fázi platí přísný výrobní řád stanovený postupy a předpisy, což zajišťuje každé šarži medu Manuka odpovídající úroveň methylgloxalu (MGO), minimálně 70 % pylového podílu a odpovídající úroveň HMF (5-hydroxymethylfurfuralu). Pro dosažení odpovídající kvality a čistoty manukového medu jsou úly umisťovány do odlehlých a divokých oblastí Nového Zélandu, kde někdy nejsou silnice a k přepravě se používají vrtulníky. To vše proto, aby zákazníkům dodali manukový med nejvyšší kvality.
Doporučuje se konzumovat 1 lžičku (5g) 30 minut před jídlem, 1-3 krát denně. Frekvence se může v případě potřeby zvýšit.
Neměl by se podávat dětem do 1 roku a osobám alergickým na medy a včelí produkty.
Nabízený med není lék. V případě onemocnění se doporučuje konzultace a péče lékaře specialisty.