Internetový obchod
Kier -
Popis: Papričky chipotle ostré v adobo omáčce v gastronomické plechovce o objemu 2800g od renomované společnosti Kier. Paprika chipotle je sušená a v peci uzená odrůda papričky chilli Jalapeno. Tato odrůda je mnohem ostřejší než tradiční Jalapeno a hladina kapsaicinu se zvyšuje s dobou zrání papričky. Při sklizni z 10kg čerstvých papriček vzniká pouze 1kg Chipotle.
Ideální pro mexické a arabské pokrmy, skvěle se hodí také jako ostrá přísada do pokrmů připravovaných ve woku. Používá se také k dochucení polévek a omáček, stejně jako k masovým a grilovaným pokrmům. Díky jedinečnému aroma skvěle obohacují chuť připravovaných pokrmů.
Složení: Chiropole papričky, rajčatová dužina, cibule, vinný ocet, řepkový olej, cukr, sůl, paprika, česnek.
Výroba: Mexiko
Nutriční hodnoty ve 100g produktu:
Energetická hodnota: 275kJ/65,5kcal
Tuk 1,7g,
z toho nasycené mastné kyseliny 0,1g,
Sacharidy 10g,
z toho cukry 6,3g,
Bílkoviny 1,3g,
Sůl 2,5 g.
Čistá hmotnost: 2800g
Hmotnosť po odkapávaní: 1600g
Způsob skladování: Skladujte na suchém a chladném místě. Po otevření uchovávejte v chladničce.