Palarnia kawy Magic Drum -

Mletá káva Magic Drum BLACK MAGIC BLEND 1 kg

Kávový bestseller!

Mletá káva čerstvě pražená Black Magic blend 1000 g

Stupeň hoření – střední+

Zpracování zrna – mix

Druh – 100 % arabika

Země původu zrn: Peru, Guatemala, Indie, Salvador.

Kyselost: 2/5

Výkon: 3/5

Chuťový profil: čokoláda, karamel, limetka

Harmonická a vyvážená káva. Šťavnatá chuť. Jemně sladká s nádechem limetky, ořechů a karamelu.

Zaručujeme perfektní aromatický mix bez kyselosti.

Přesně vybraná zrna vynikající kávy Black Magic Mix jsou čerstvě pražena v Polské pražírně kávy.

Skvěle se hodí do kompozice s mlékem a rostlinnými nápoji.

Ideální pro espresso, latte a cappuccino.

INFORMACE O PRAŽÍRNĚ KÁVY:

Káva z naší pražírny je pražena mistrovskou metodou v bubnových pecích. Máme dlouholeté zkušenosti jako ROASTMASTEŘI, které jsme zdobili na plantážích a v pražírnách z celého světa. Podporujeme drobné pěstitele a udržováním partnerských vztahů s nimi vedeme ke zlepšení jejich životní situace a pracovních podmínek.

Naše znalosti o kávě, kterou neustále rozšiřujeme, vedly k dovednosti dokonalého výběru zrn a technikám pražení.

Tyto dovednosti nám umožnily prodávat tento vynikající nápoj jak do kamenných obchodů, tak do kanceláří a kaváren.

Naše kávy se praží nejvýše 72 hodin od objednání – po odplynění je připravujeme k odeslání.

V závislosti na chuťovém profilu kávy používáme několik typů stupně pražení zrna. Na obalech uvedeme 3 stupně – světlé, střední a tmavé pražení.

Kávová zrna jsou zabalena do estetických třívrstvých sáčků s ventilkem a zipem, díky čemuž si dlouho zachovávají dokonalou svěžest, plnou chuť a vůni.

TLOUŠŤKA MLETÍ KÁVY

Pro extrakci všech aromat obsažených v kávě je třeba ji namlít těsně před jejím uvařením. Pro mletí jsou nejlepší tradiční ruční nebo elektrické žhavicí mlýnky, které mele kávu rovnoměrně, aniž by došlo k jejímu přehřívání.

Tloušťka mletí kávy závisí na způsobu, jakým ji chceme připravit:

• káva je ideální pro přípravu v pákovém kávovaru
• káva káva pro přípravu v kávovaru a aeropresu
• káva káva pro přípravu v překapávači, Chemexu, dripu

Srdečně vás zveme k nákupu z naší pražírny kávy.