Mletá Kurkuma Indie 5 Kg

-

MLETÁ KURKUMA 5 KG

Kurkuma – zlatavá koření s orientální vůní, používaná jako barvivo. Představuje neocenitelný zdroj kurkuminu, tedy složky, která je díky svým jedinečným vlastnostem po staletí široce využívána nejen v gastronomii, ale také v kosmetice, textilním průmyslu a medicíně. Vyznačuje se ostro-kořeněně-hořkou chutí a vůní. Zlaté koření je však ceněno nejen pro své chuťové vlastnosti, ale také pro rozsáhlé zdravotní výhody vyplývající z jeho pravidelné konzumace. Kurkuma je především vynikající antioxidant, který neutralizuje volné radikály a chrání nás tak před mnoha nemocemi. V kurkumě najdeme více než 300 chemických sloučenin, včetně kyseliny askorbové (vitamín C), vápníku, vláknina, železa, niacinu (vitamín B3), fosforu, draslíku, zinek, hořčík a dalších živin. Zdravotní účinky rostliny jsou však připisovány především kurkuminoidům a především nejdůležitějšímu z nich – kurkuminu.

Země původu: Indie

Doba použitelnosti: Všechny naše výrobky mají aktuální datum spotřeby a pocházejí z pravidelných dodávek.

Obal: Prezentovaná fotografie obalu výrobku je ilustrační a může se lišit v závislosti na šarži produktu. Jedná se však vždy o obal, který má veškeré atesty určené pro skladování daného výrobku.

POUŽITÍ:

1. Léčivé vlastnosti – potlačuje působení zánětlivých faktorů v těle, reguluje trávicí procesy, je silným antioxidantem, vykazuje potenciál v boji proti růstu a rozvoji rakovinných buněk, může mít vliv na zdraví mozku

2. Kosmetika – eutralizace volných radikálů, ochrana před poškozením způsobeným okolními faktory, např. UV záření a znečištění, boj proti známkám stárnutí pleti, podpora regenerace pokožky, zmírnění projevů akné, zarudnutí pokožky a zánětů, zlepšuje tón pleti, rozjasňuje a odstraňuje pigmentové skvrny, hydratuje a dodává pokožce potřebné živiny

3. Gastronomie – důležitá složka směsi kari, která je velmi populární v indické kuchyni. Orientální, sladko-pikantní chuť, trochu připomínající zázvor, se hodí k pokrmům z rýže, masa a zeleniny. Kurkumu využijete jak pro suché pokrmy, tak i pro dezerty

4. Rybaření – žlutě barvící látka, ale především vonný doplněk, kurkuma má velmi příjemnou vůni a kořeněnou, mírně nahořklou chuť, což mají ryby mimořádně rády, zejména ty velké, aroma do návnady, červů a jiných návnad

NABÍZÍME POUZE VÝROBKY NEJVYŠŠÍ KVALITY POCHÁZEJÍCÍ OD PROVĚŘENÝCH VÝROBCŮ.

DĚKUJEME ZA NÁVŠTĚVU NAŠÍ AUKCE

VÍTÁME VÁS PŘI NAKUPOVÁNÍ