Internetový obchod
Planteon -
Kdo z nás nikdy skořici nejedl? Skořice je každému spojována s jedinečnou a neopakovatelnou chutí dětství. Lahodná babiččina jablečný koláč s jeho přídavkem je něco, k čemu se rádi vracíme. Jak se ukázalo, nejen tak ho lze používat.
Poznejte, jaké výhody a vlastnosti má skořice a jak ji používat v kuchyni, abyste obohatili chuť pokrmů. Mletá skořice je velmi všestranné koření. Hodí se k dezertům, ale i k masu, což ne každý ví.
Mletá skořice je spojována především jako přísada do sladkých pokrmů. Jak se však ukázalo, nachází také použití jako koření na maso – například pro pokrmy s křehkým jehněčím masem. Často se jím dochucují pokrmy z rýže a jablek, především ty podávané na sladko.
Mletá skořice se dá v podstatě kombinovat s takovými kořeními, jako je zázvor nebo kardamom, a napodobovat tak pokrmy, jejichž chuť má být trochu asijská. Nejde však o jeho přidávání ve velkém množství, protože stačí doslova špetka, abyste ucítili teplé, kořeněné tóny.
Asi tu není nikdo, kdo by nepoužíval skořici do kompotů z hrušek, čokoládových dezertů nebo koláčů, zejména u milované jablečné koláče. Skořice se fantasticky kombinuje s jablky, švestkami, hruškami, jahodami a rebarborou. Skvěle se hodí také jako přísada do kořeněného chleba a topinek.
Aromatická skořice se používá jako součást směsí kadidla a přírodních vonných kompozic. Mletá skořice by mohla být přidána také do čajových topinek a svařeného piva a vína. Skvěle zvýší tělesnou teplotu zejména v podzimním a zimním období a dodá nový rozměr monotónní ranní kávě.
Skořici lze používat přímo z obalu. Je vhodný pro dochucování pokrmů nebo jejich zdobení. Je důležité ho uchovávat v uzavřeném obalu, protože může zvětrat a ztratit tak celé aroma.
✅ Stojí za zmínku, že pouze zdravý životní styl a vyvážený způsob stravování zajišťují správné fungování organismu.
✳ Výrobek může obsahovat: obiloviny obsahující lepek, celer, hořčici, sezamová semínka, arašídy a ořechy.
❎ Výrobek by měl být skladován na suchém a tmavém místě v těsně uzavřeném obalu.
❇ POZOR – ilustrační fotografie / vizualizace produktu se může lišit od aktuálního vzhledu a barvy se mohou lišit v závislosti na typu a nastavení monitoru.