Planteon -

Mletý kardamom 5 kg Aromatický přírodní prášek ze zrna bez chemie

A na sladko i nasucho – přidejte kardamom do každodenních pokrmů!

Kardamom je jedním z nejaromatičtějších a nejintenzivnějších koření, jaké existuje, a zároveň jedním z nejcennějších. Ve starověku byla okouzlena jeho neobvyklou citrusově-eukalyptovou vůní obohacenou o výrazné kořenité tóny.

Dnes je skvělým doplňkem do koláčů, ovocných salátů, kávy, ale stejně dobře se hodí i do pokrmů z masa nebo drůbeže. Na sladko i v suché verzi nemá mletý kardamom v kuchyni obdoby! Poznejte jeho výhody a vlastnosti!

Nejen koření

Stejně jako mnoho koření používaných po staletí má i kardamom pozitivní vliv na fungování našeho organismu.

• podporuje správné fungování trávicího systému
• příznivě působí na imunitu
• má vliv na zdraví dýchacího systému
• přispívá k zachování zdravého močového ústrojí *

V jakých jídlech najde použití?

Mistři kulinářského umění nazývají kardamom králem koření. Má intenzivní, kořeněnou chuť a vedle šafránu a vanilky je jedním z nejdražších přísad do pokrmů. Vzhledem k všestrannému použití lze s ním dochucovat jak maso, klobásy, paštiky a drůbež, tak i přidávat do pečiva, čajů a alkoholických nápojů. Mletý kardamom se perfektně hodí k pokrmům indické kuchyně a dalším asijským zemím.

Dodává jedinečnou vůni dušeným jednohrnkovým pokrmům nebo pokrmům s rýží. V naší tradiční kuchyni se skvěle hodí k paštikám, které jsou rády připravovány pro různé výjimečné příležitosti.

Jak používat mletý kardamom?

Koření se skvěle hodí do směsí, které si můžete vyrobit sami doma. K koláčům a jinému pečivu, kořeněným nápojům a pokrmům se sladkými přísadami zkombinujte kardamom se skořicí, hřebíčkem a anýzem.

Směs můžete také obohatit o chilli papričky, zázvor a růžový pepř. Naostro, jako součást pečící marinády nebo jako přísada do paštiky. Mletý kardamom se skvěle hodí k římskému kmínu, česneku, majoránce nebo různým odrůdám pepře.

* www.oswiadczenia.eu

Další informace:

• Použití: Vzhledem k všestrannému použití lze s ním dochucovat maso, klobásy, paštiky a drůbež, stejně jako přidávat do pečiva, čajů a alkoholických nápojů. Kromě toho má kardamom baktericidní vlastnosti, osvěžuje dech a působí proti zánětům ústní dutiny.
• Složení: 100% mletý kardamom.
• Forma: homogenní
• Použití: na koláče a pečivo, na kávu
• Chuť: kořeněná
• Tvar: mletý
• Držitel rozhodnutí o registraci: Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 Železných
• Popis zboží: Kardamom je jedním z nejstarších a nejdražších koření na světě, ve starověku byl okouzlen jeho neobvyklou citrusově-eukalyptovou vůní obohacenou o výrazné kořenité tóny. Používá se tradičně v Indii, zemích dalekého Orientu a v severovýchodní Africe. Je skvělým doplňkem do koláčů, ovocných salátů, kávy, ale stejně dobře poslouží i při jídlech z masa. Na sladko i v suché verzi nemá mletý kardamom v kuchyni obdoby!

✅ Stojí za zmínku, že pouze zdravý životní styl a vyvážený způsob stravování zajišťují správné fungování organismu.

✳ Výrobek může obsahovat: obiloviny obsahující lepek, celer, hořčici, sezamová semínka, arašídy a ořechy.

❎ Výrobek by měl být skladován na suchém a tmavém místě v těsně uzavřeném obalu.

❇ POZOR – ilustrační fotografie / vizualizace produktu se může lišit od aktuálního vzhledu a barvy se mohou lišit v závislosti na typu a nastavení monitoru.