Mletý muškátový oříšek 1 kg Rafex

Rafex -

Charakteristika: Muškátový oříšek je jedním z nejznámějších koření. Má kořeněně hořkou chuť a charakteristickou vůni. To vše zajišťuje, že v kuchyni najde mnoho využití. Vzhledem ke svým specifickým účinkům je také považován za afrodiziakum, proto byste neměli konzumovat muškátový oříšek v nadměrném množství.Použití: V kuchyni je muškátový oříšek velmi užitečný. Osvědčuje se jak v receptech suchých, tak i v dezertních. Kulička se přidává do polévek, jako jsou například dršťky. V případě ryb je také cenným doplňkem. Své použití nachází také v alkoholických nápojích (kompot a punč) a nealkoholických nápojích (svařené víno). Dezerty jsou také velmi propojeny s muškátovým oříškem. Přidává se do pudinku, kakaa, zmrzliny a koláčů. Proto je tak důležité vybrat si kvalitní koření, když své použití najde v tak velkém počtu receptů.Zajímavosti: Muškátový oříšek je považován za afrodiziakum, jeho nadměrná konzumace může způsobit i halucinace.