Motta -

Motta Leveling Tool 58 mm – Distributor kávy Carbon Look

Nástroj, který zlepší práci každého baristy. Je to skvělý doplněk tamperu, díky kterému je káva v sítku rozložena rovnoměrně, což se promítá do rovnoměrného průtoku vody a vyvážené extrakce. V důsledku toho je snazší dosáhnout opakovatelnosti a očekávané chuti v šálku.

Jak funguje distributor?

Po nasypání vhodné dávky mleté kávy do portafiltru položíme na její povrch rozvaděč. Poté rozvaděč otočíme 2 - 4krát bez použití tlaku – tvarovaný spodek nástroje rovnoměrně rozloží kávu po celé ploše sítka. Nakonec stačí použít tamper.

Konstrukce

Distributor je vyroben solidně z vysoce kvalitní nerezové oceli a plastu. Horní část je zdobena vzorem.

Průměr: 58 mm

Ahoj!