Moya sypaný černý Čaj 60 g

Moya -

WAKOUCHA: ČERNÝ ČAJ Z JAPONSKA

Chuť tohoto černého listového čaje je skutečně vynikající, lehce květinová, s patrnými medovými a kořenitými podtóny. Termín „kou-cha“ 紅茶 lze přeložit jako „čaj karmínové barvy“. Takové označení vzniklo díky japonské měkké vodě, která po zalití lístky černého čaje zbarví tmavě červenou s nádechem do modra. Také proto byla v minulosti wakoucha označována jako „červený čaj“. Uvařením ve vodě střední tvrdosti, typičtější pro evropské země, získá čaj tmavě jantarovou barvu. Moya Wakoucha se pěstuje a zpracovává v oblasti Mie na ostrově Honšú. Jelikož v Japonsku není mnoho farmářů, kteří by se rozhodli pěstovat a zpracovávat černý čaj, zůstává japonská wakoucha neobvyklou pochoutkou.

100% organický černý čaj

Země původu: Japonsko, ostrov Honshú, Mie region

Chuť: Vynikající, lehce květinová, s patrnými medovými a kořenitými podtóny

Barva: jasný žluto-zelený odstín

Doba sklizně: Jaro 2022

Hmotnost: 60 g

Příprava:

Množství: 3-4 g / 150 ml vody

Doba louhování (infuze): 3-4 min

Teplota vody: 70-80 ° C

Možnost vícero louhování (infuze): ANO, max. 3x