Internetový obchod
Ghidetti -
Mozzarella Filone Fior Di Latte 1 kg - Ghidetti italská na pizzu, čerstvá
Mozzarella Fior di Latte je čerstvý sýr, který vyžaduje dostatečnou tepelnou ochranu během přepravy v teplejších měsících. V zimě to není potřeba, ale v jarním a letním období doporučujeme zvolit možnost chlazení. To pomůže vyhnout se problémům s kvalitou výrobku po dodání.
Tento sýr je nejvyšším patrem mezi mozzarellou určenou na pizzu. Původně zabaleno v Itálii, dováženo přímo z italského trhu – bez kompromisů. Pokud děláte pizzu doma, není třeba vám ji nijak zvlášť představovat.
Složení? Pouze mléko, sůl a syřidlo. Žádné zahušťovadla, konzervační látky ani bramborový škrob. Mozzarella Ghidetti obsahuje 27 g tuku na 100 g sýra, což jí dodává ideální strukturu pro tavení. Na pizze se skvěle rozplývá a nepřipaluje se ani při velmi vysoké teplotě.
Výrobek je balen ve formě tyčinky o hmotnosti přibližně 1 kg. Je to orientační hodnota – jelikož sýr je přírodní, hmotnost se může pohybovat přibližně o 5 gramů.
Fior di Latte je čerstvý, nezrající sýr. Z tohoto důvodu má po odjezdu z továrny pouze 30 dní trvanlivosti. Je to normální – delší datum nelze získat bez umělých přísad. Sýr lze bez problémů zmrazit – nejlépe ho předem naporcovat. Rozmrazujte pomalu v chladničce přes noc – nepoužívejte mikrovlnnou troubu.
Tento sýr je volbou profesionálů i nadšenců. Pokud chcete, aby vaše pizza chutnala jako z italské pizzerie, bude mozzarella Ghidetti vaším nejlepším spojencem v kuchyni.
V obdobích vysokých teplot doporučujeme k objednání dokoupit (kauce) chladicí vložku, která zaručuje bezpečnou přepravu. Pokud v objednávce budou více než 4 libovolné výrobky vyžadující tepelnou ochranu, přiložíme náplň dárek k sobě. Po zakoupení můžete kazetu bez problémů vrátit generováním bezplatného vrácení.
Mozzarella je suchá, nemá žádnou zálivku. Hrubá hmotnost se rovná čisté hmotnosti. Nic není třeba odsávat.
Složení: pasterizované kravské mléko, sůl, mikrobiální syřidlo. Výživná hodnota na 100 g:Energetická hodnota 1425 kJ/344 kcal Tuk 28 g, z toho nasycené mastné kyseliny 20 g Sacharidy 0,9 g, z toho cukry 0,6 g Bílkoviny 22 g Sůl 0,7 g Čistá hmotnost:1000 g Země původu: Itálie Způsob skladování: skladujte na suchém a chladném místě, mimo dosah slunečního záření Datum použitelnosti: