Internetový obchod
Pasieka z Pasją Hawran -
Barva/chuť
Slaměný, světle žlutý a po krystalizaci bílý. V chuti velmi jemný.
MED Z POLSKÉ VČELNICE. HAWRAN.
Konzistence
Po převedení za studena ze sudu (po procesu krystalizace) do sklenice je mazací s hmatatelnými hrudkami.
Doporučeno při*
Problémy s hypertenzí, záněty horních cest dýchacích. Podporuje léčbu žaludečních a dvanáctníkových vředů, zánětů žaludku, problémů s žlučníkem a slinivkou. Používá se při léčbě kardiovaskulárních onemocnění, selhání srdečního svalu a aterosklerózy. Obsažené ionty, jako jsou hořčík, železo a kobalt, mají vliv na stimulaci červených krvinek. Může snižovat toxické účinky stimulantů, jako je alkohol a nikotin, stejně jako káva a čaj.
Použití:
Do převařené a vychladlé vody pod 40 °C přidejte večer 1 až 3 lžičky medu. Doporučujeme k tomu přidat 2 lžičky pylu nebo peří, protože to několikanásobně zvyšuje biologickou a zdravotní hodnotu takového nápoje. Vytáhněte lžičku a přikryjte podšálkem a nechte přes noc. Ráno promíchejte a vypijte nalačno, asi 20 minut před jídlem. Lze jej použít jako náhradu sladkostí.
Pokud máte chuť na sladké, stojí za to sáhnout po lžičce medu. Pamatujte, že nemusí skončit jen u jedné lžičky :)
Gramáž: 1050 g
Med skladujte na tmavém a chladném místě, protože po určité době při pokojové teplotě se během skladování obvykle rozdělí na dvě vrstvy: horní – tekutou a dolní – krystalizovanou. To však nemá žádný vliv na jeho vlastnosti.
Pasieka s vášní konfekuje medy netradičním způsobem, protože k překládání medu používá vlastní stroj, na který získala patent s číslem 230135 udělený Patentovým úřadem Polské.
Proces získávání medu spočívá v prvním stádiu sběru plástů s medem z úlu, které jsou vířeny a slévány do sudů. Dalším krokem po úplné krystalizaci medu v sudu je jeho vyštípnutí pomocí speciálních lopatek do nádrže stroje, který jej lisuje za studena. Takto vylisovaný med ve sklenici je vážen a doplňován na požadovanou gramáž, zašroubován a nakonec označen. Použití takového řešení uvolnilo med do mazací konzistence s hmatatelnými hrudkami medu a umožnilo zachovat plnou biologickou aktivitu této cenné suroviny.
MED LISOVANÝ ZA STUDENA MÁ VŽDY MAZATELNOU, MĚKKOU KONZISTENCI
[*(001363859)*]