Neotame sladidlo 8000krát sladší než cukr v prášku 250 g

Linia Plus -

Neotame 250 g v prášku je nejsladší sladidlo na světě, které je až 8000krát sladší než cukr používaný v potravinářském a farmaceutickém průmyslu a je třeba ho individuálně použít, zředit v jiných práškových látkách maltodextrinu nebo erytrolu nebo tekutinách

ODDÍL 3: Složení/informace o složkách

3.1 Látky

Synonyma: N-[N-(3,3-Dimethylbutyl)-L-α-aspartyl]-L-phenylalanin 1-

methylester

Chemický vzorec: C20H30N2O5

Molekulová hmotnost: 378,46 g/mol

Č. CAS : 165450-17-9

Podle příslušných předpisů není nutné zveřejňovat složky.

Fyzikální a chemické vlastnosti

9.1 Informace o základních fyzikálních a chemických vlastnostech

a) Fyzikální stav prášku

b) Bílá barva

c) Vůně Nejsou k dispozici žádné údaje

d) Teplota

tání/tuhnutí

80 – 83 °C

e) Počáteční

teplota varu

a rozsah teplot

vařící

Nejsou k dispozici žádné údaje

f) Hořlavost (tělo)

pevného plynu)

Nejsou k dispozici žádné údaje

g) Dolní/horní hranice

hořlavosti nebo

výbušnost

Nejsou k dispozici žádné údaje

h) Teplota zapalování Nejsou k dispozici žádné údaje

i) Teplota

samovznícení

Nejsou k dispozici žádné údaje

j) Teplota

rozklad

Nejsou k dispozici žádné údaje

k) pH Nejsou k dispozici žádné údaje

l) Viskozita Kinematická viskozita: nejsou k dispozici žádné údaje

Dynamická viskozita: Nejsou k dispozici žádné údaje

m) Rozpustnost v

voda

Nejsou k dispozici žádné údaje

n) Koeficient

rozdělení: nlog

Pov: 2,254

Sigma-Aldrich – 49777 Strana 5 z 8

Životní vědecký byznys Merck operates jako MilliporeSigma v

US a Kanada

oktanol/voda