-

Obalovací Směs pro teplotu Ottogi 10 kg

Ottogi Frying Mix (Obalovací Směs na tempuru) 10 kg Směs pro přípravu klasické, lehké a křupavé obalovací směsi tempura, která se používá v japonské kuchyni a široce po celé Asii. Vhodná pro obtékání mořských plodů (zejména krevet), ryb, zeleniny, ovoce a hub – stačí smíchat s studenou vodou a získáte dokonalé tempurové těsto, které svou konzistencí připomíná lehké palačinkové těsto. Produkt pochází z Jižní Koreje, renomované značky Ottogi, která je ceněna pro svou autentickou kvalitu v asijské gastronomii.

• Základ směsi pro tempuru v japonském stylu – dokonale křupavý efekt
• Rychlá příprava – stačí přidat vodu a promíchat
• Ideální pro profesionální i domácí použití

Složení: pšeničná mouka (cca. 74,5 %), kukuřičný škrob (cca 18,7 %), rýžová mouka, sůl, kypřící prášek, pražená rýže v prášku, česnek v prášku, pepř, přírodní barvivo: riboflavin.

ALERGENY: pšenice

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energetická hodnota: 1443 kJ / 345 kcal
• Tuk: 1 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g)
• Sacharidy: 78 g (z toho cukry: 2 g)
• Bílkoviny: 7 g
• Sůl: 2,45 g

Návod na přípravu: Na 100 g směsi použijte 160 ml ledové vody, jemně promíchejte, ponořte kousky mořských plodů, zeleniny nebo ryb a smažte partiemi v hlubokém tuku (cca. 180 °C), dokud nebudou zlaté a křupavé.

Čistá hmotnost: 10 kg

Země původu: Jižní Korea

Výrobce: Ottogi

Skladování: Uchovávejte na suchém a chladném místě.