Obřadní kakao Ghana Volta 250 g // 100% Cacao Cocoa Premium //

Chocante -

Obřadní kakao Ghana Volta 250 g - Chocante

Obřadní kakao Ghana Volta 250 g - Chocante

Obřadní kakao Ghana Volta je plnotučná kakaová pasta, známá také jako kakaová hmota pocházející z odrůdy Forastero. Vyznačuje se vysokým obsahem taninů a intenzivní aromatickou chutí s tóny hořké čokolády a lehce pražené kávy.

• Druh: Forastero
• Chuť: hořká
• Původ: Ghana, oblast Volta
• Balení: sáček s uzavíracím uzávěrem

Složení

Kakaová pasta (mleté kakaové boby) 100%

Nutriční hodnota produktu na 100 g

Energetická hodnota: 2516 kJ / 610 kcal

Tuk: 53 g

z toho nasycené mastné kyseliny: 31,7 g

Sacharidy: 9,1 g

z toho cukry: 0,5 g

Bílkoviny: 11,9 g

Sůl: 0 g

Způsob přípravy

Požadovanou porci kakaa přidejte do vody nebo rostlinného nápoje při teplotě cca. 60-80 °C a rozmixujte. Příkladný poměr je 10 g kakaa na 250 ml vody.

Podle libosti lze nápoj doplnit o přísady, např. skořice, chilli nebo jiné koření.

Doporučené podmínky skladování

Uchovávejte na suchém a chladném místě.