Obřadní kakao z Peru, zrno chuncho Božství 250 g CacaoMana

-

Poznejte chuť a vlastnosti pravého kakaa.

Obřadní kakao vyrobené z chuncho zrna.

Peruánské chuncho je nejstarší, autentické a nejčistší kakaové boby. Toto zrno bylo pěstováno v předinských dobách indiány Matsigenkou. Právě oni považovali kakao za nejlepší a mají největší sílu. Dědictví kakaa Chuncho přežilo plynutí času. V údolích Urubamby rostou kakaové stromy, které jsou staré 200 let a rodiny zabývající se jejich pěstováním dbají o tradice a hrdě chrání tento druh.

Množství chuti, vysoká aromatičnost a mimořádná síla jsou výrazy, které nejlépe popisují toto kakao.

Peruánské Chuncho je vynikající v chuti, čokoládové, sametové, velmi hluboké. Snadno se rozpouští, je husté a nadýchané. Je jemně suché a v kombinaci s ovesným nebo mandlovým mlékem představuje vynikající dezert. Není ho třeba vůbec doslazovat.

Nazvali jsme je Boskost, protože jeho energie vede přímo do srdce a připomíná bezpodmínečnou lásku. Kakao má mimořádnou sílu. Je to esence pravé, nativní čokolády s krásnou historií a energií. Ideální pro obřady, kruhy, oslavy a oslavy. Božské kakao krásně zavádí do meditací a uklidnění, hodí se pro aktivity v přírodě, jógu, tanec. Zvyšuje energii a zároveň uklidňuje rozběhnutou mysl. Příjemně zahřívá srdce, zjemňuje tělo. Spojuje nás s vyšším Já.

Z celého srdce doporučuji toto kakao ochutnat každému, kdo chce poznat vyšší úroveň zkušeností s obřadním kakaem.

Hmotnost balení: 250 g

Jak připravit kakao?

Tradičně se obřadní kakao připravuje spojením kakaové pasty společně s vodou. Zkuste ho však s rostlinným mlékem např. ovesným

Do hrnce se studenou vodou nebo rostlinným mlékem (250 ml) přidejte předem rozdrcené kakao. Zahřívejte na pomalém ohni a míchejte. Když se kakao rozpustí, je již hotové!

Můžete použít mixér, pak získáte krémovější konzistenci a nadýchanější pěnu.

Velikost porcí

• 10-20 gramů – denní/jemná porce – ideální jako ranní nebo odpolední nápoj místo kávy
• 20-35 gramů – střední porce – osvědčí se, když potřebujete více energie a kreativity a máte před sebou dlouhý den
• 40-50 gramů – ceremoniální porce – to je množství podávané na kakaových obřadech

Nutriční hodnota / na 100 g výrobku

• energetická hodnota 2539 kj / 616 kcal
• tuk – 55 g
• z toho nasycené mastné kyseliny – 33,5 g
• sacharidy – 8,8 g
• z toho cukry – 0,3 g
• vláknina – 17 g
• bílkoviny – 12,3 g

Hmotnost balení: 250 g

Na dalších mých aukcích najdete kakao z Peru a dalších míst v různých gramážích.