Obřadní kakao z Venezuely Lehkost 500 g CacaoMana

-

Obřadní kakao z Venezuely LEHKOST – Pravé kakao vyrobené z zrna criollo, označovaného jako nejušlechtilejší zrno na světě.

Úrodné země venezuelských pohoří jsou kolébkou kakaa criollo.

Naše kakao pochází z oblastí jezera Maracaibo, zrna jsou pečlivě vybírána a pocházejí z malých rodinných farem. Pro obyvatelstvo Venezuely je kakao posvátnou rostlinou, proto se pěstování provádí s respektem k kakaovníku, zemině a lidem pracujícím při sklizni a výrobě.

Kakao z Venezuely má podobu nepravidelných kousků a velmi dobře se rozpouští.

V chuti je jemná, čokoládová, má výrazné oříškové tóny. Je aromatické, krémové a jemné – skvěle se hodí pro lidi, kteří mají rádi jemné mléčné chutě s malým množstvím hořkosti. Ve větších dávkách mohou být cítit jemně citrusové tóny.

Nazvali jsme to kakao Lehkost, protože uvádí tělo i mysl do stavu lehkosti a potěšení. Na jedné straně je velmi jemný, na druhé straně nás naplňuje silou a silou k akci.

Kakao krásně podporuje koncentraci, soustředění a kreativitu. Skvěle se hodí při práci, podpoří tvůrčí procesy.

Venezuelské criollo má krásnou ženskou energii, pite v menších dávkách uklidňuje, uvolňuje tělo i mysl. Větší množství dokáže povzbudit zdravým způsobem, dodává energii a naplňuje silou.

Kakao lehkost nás přivádí k srdci těla, k pozornému pobytu tady a teď. Jeho energie uklidňuje, otevírá srdce a přináší pocit klidu.

Skvělé pro meditaci, odpočinek, čas v přírodě. Skvěle se hodí pro děti.

Hmotnost balení: 500 g

Jak připravit kakao?

Tradičně se obřadní kakao připravuje spojením kakaové pasty společně s vodou. Zkuste ho však s rostlinným mlékem např. ovesné vločky

Do hrnce se studenou vodou nebo rostlinným mlékem (250 ml) přidejte předem rozdrcené kakao. Zahřívejte na pomalém ohni a míchejte. Když se kakao rozpustí, je již hotové!

Můžete použít mixér, pak získáte krémovější konzistenci a nadýchanější pěnu.

Velikost porcí

• 10-20 gramů – denní/jemná porce – ideální jako ranní nebo odpolední nápoj místo kávy
• 20-35 gramů – střední porce – osvědčí se, když potřebujete více energie a kreativity a máte před sebou dlouhý den
• 40-50 gramů – ceremoniální porce – to je množství podávané na kakaových obřadech

Nutriční hodnota / na 100 g výrobku

• energetická hodnota 2748 kj / 656 kcal
• tuk – 53,3 g
• z toho nasycené mastné kyseliny – 33,1 g
• sacharidy – 10,2g
• z toho cukry – 0,5 g
• vláknina – 16,8 g
• bílkoviny – 12,9 g

Hmotnost balení: 500 g

Na dalších mých aukcích najdete kakao z mnoha různých míst světa a v různých gramážích.