Olivový olej Barbera Olio Extra Vergine di Oliva Filtrato 1L 100% Sicilia

Barbera -

Tento cenný, 100% italský olej získaný lisováním oliv za studena je filtrován, což umožňuje získat produkt s vysokou čistotou, pronikavou vůní a hladkou, sladkou chutí. Harmonie mezi trvalou vůní zelených oliv a velmi lehkou, kořeněnou a hořkou dochutí činí „Filtrato“ ideálním doplňkem k nejnáročnějším pokrmům.

CHARAKTERISTIKA

Typ oleje: Extra panenský olivový olej

Odrůda: Ogliarola, Coratina, Biancolilla, Cerasuola

Oblast původu: Sicílie/Apulie

Výška olivového háje: Průměrné stoupání

Období sklizně: Listopad/Leden

Technika sklizně: Ruční sběr

Systém extrakce: Nepřetržitá extrakce za studena během 12 hodin po sklizni, přirozená dekantace a dekantace

Filtrování: Pomocí přírodních tkanin

Vzhled: Čirá zlatožlutá barva

Aroma: Slabá, ale trvalá svěží vůně Chuť

Středně ovocný s mandlovým pozadím a harmonickou dochutí

Použití: Vhodné pro přípravu omáček, smažení, vaření obecně, velmi vysoká účinnost při syrovém dokončování.

• PRÉMIOVÝ OLEJ !!!!
• VÝROBA SICÍLIE
• 100% ITALSKÉ OLIVY
• DATUM POUŽITELNOSTI 15.04.2027
• KAMPAŇ 2024 / 2025
• Typ oleje: extra panenský olivový olej
• Typ oleje: filtrovaný