Internetový obchod
O-Med -
✔ Olivový olej ze Španělska
Olivový olej ze Španělska značky Omed je produktem výjimečné kvality, vyráběným ze 100% odrůdy Picual. Vyznačuje se velmi nízkou kyselostí pouhých 0,1 %. Pochází z regionu Ácula v Granadě, Andalusii a Španělsku a plody se sklízejí poslední týden v říjnu.
V degustaci lze ucítit středně zelenou ovocnost oliv a tóny trávy, rajčat a zelených mandlí. Má jedinečné aroma čerstvě posečené trávy a bylin a také trvalou chuť artyčoků, olivových listů a sušeného ovoce, zejména zelených vlašských ořechů. Jedná se o olej s mimořádnou složitostí a jeho barva je zlatá, zelená, průhledná a světlá.
Doporučuje se pro různé pokrmy, jako je maso, rajčatové saláty, plnohodnotné sýry a také pro studené polévky, jako je gazpacho/salmorejo. Obal, bílá láhev z limitované edice, je vyrobena ze 100% lakovaného skla, což zajišťuje plnou ochranu oleje.