Internetový obchod
Manuka Health -
Originální med Manuka MGO 400 + odolnost vůči zdraví, 500 g
Odkud pochází Manuka med?
Manukové medy jsou na pozadí jiných evropských a tropických medů
charakterizuje především původní původ
Vznikají pouze v několika málo oblastech Nového Zélandu
jsou přirozenou součástí vzácných keřů rodu Leptospermum scoparium.
Co je to manukový med?
V roce 2013 byla za účasti novozélandské vlády zřízena pracovní skupina
ds. definování kritérií pro kvalifikaci včelích produktů
označovaných jako medy Manuka.
Podle studie z července 2014 jsou medy Manuka homogenní,
které byly vyrobeny výhradně na území Nového Zélandu,
během doby, která se shoduje s obdobím kvetení keřů Manuka,
které jsou vyrobeny v základní většině z nektaru rostlin
z druhů Leptospermum scoparium.
Tyto medy by se měly navíc vyznačovat takovými
vlastnostmi jako: vhodný rozsah správné vodivosti,
výjimečná chuť označovaná jako minerální, mírně hořká;
silně aromatická vůně s výraznými tóny vlhkého prostředí
zeminy a vřesu; přítomností pylu charakteristicko-stického pro keře
Manuka a její složky včetně: methylglyoxalu (MGO™)
(Science and characteristing Manuka honey – Current and
future science je podpora a definice. Ministry pro primární průmysl,
Nová vláda Zélandu. July 2014).
Co je MGO™?
MGO™ je zkratka pro Methylglyoxal – přírodní látku uznávanou společností
vědců za charakteristickou složku medů Manuka, které
díky svému vysokému obsahu se odlišují od ostatních medů
dostupných na trhu. Výzkum složení medů Manuka
a methylglyoxalem vedl prof. Thomas Henle z Technické univerzity
Drážďanská – jeden z předních světových výzkumníků potravin.
Závěry profesora Henleho byly podpořeny novozélandskými vědci
mj.: prof. Molana, dřívějšího prekurzora výzkumu medů Manuka.
Vznikla tak metoda měření a označování kvality
medu Manuka – MGO™, který je objektivní a opakovatelný.
Společnost Manuka Health New Zealand je předchůdcem a lídrem
vědeckým metodám MGO™ a předním vývozcem
vysoce kvalitní med Manuka
Jako první zavedla označení obchodní kvality medů
Manuka metodou měření methylglyoxalu – MGO™ (od roku 2007) )
a měla výrazný vliv na vědecké a úřednické práce
související s kvalitou medů Manuka na Novém Zélandu
a také ve světě (www.manukahealth.co.nz).
NEKTAROVÝ MED MANUKA MGO™ 400+
Med obsahuje methylglyoxal v množství nad 400 mg/kg
(přirozená složka vyskytující se pouze ve značném množství
v některých medech Manuka).
Složení: med z keře Manuka 100%
15 g (3 lžičky) = denní dávka.
Ve sklenici je umístěno přibližně 33 porcí.
Balení 500 g při konzumaci tří denních dávek
Lžička denně vystačí na přibližně čtyři týdny.
Konzumace medu Manuka MGO® 400+
Med je nejlepší konzumovat ráno nalačno
v množství 2-3 lžiček
nebo 1 čajová lžička 2-3krát denně
půl hodiny před jídlem.
Podmínky skladování:
skladujte při pokojové teplotě
Čistá hmotnost: 500 g
Země původu medu: Nový Zéland
Země výroby: Nový Zéland