-

Originální Omáčka Worcestershire 4 l - Lea & Perrins

Omáčka Worcestershire je světově proslulá tekutá koření s jedinečnou, kořeněně-karamelovou chutí a hlubokou, mírně kouřovou vůní. Vyrábí se v souladu s dlouholetou tradicí sahající až do počátku devatenáctého století a vychází z originální, pečlivě střežené receptury, kterou nelze padělat. Mezi nejdůležitější komponenty najdeme mj. tmavé octy, melasu, ančovičky, tamarindovou pastu a uměleckou sadu koření. Přirozeně dozrávající po dobu 18 měsíců, vyniká bohatou škálou suchých a sladkých chutí, které představují fantastické zdůraznění pro všechna masa, od domácích kotlet a dušených pokrmů až po pečení a grilované pokrmy.

Omáčka Worcestershire je jedním z nejuniverzálnějších koření. Jeho výjimečná kompatibilita s širokou škálou složek způsobila, že našel použití nejen v anglické a americké kuchyni, ale také v čínské nebo japonské kuchyni. Je to vynikající doplněk k pokrmům z hovězího masa, součásti salátu Caesara a koktejlu Krvavá Mary a také nezbytný prvek omáčky do tonkatsu nebo kantonských pokrmů dim sum.

• Originální, jedinečná chuť
• Neobsahuje konzervační látky
• Všestranná koření
• Tradiční anglická receptura

Upozornění na alergeny – Výrobek obsahuje ryby (ančovičky).

Uchovávejte na suchém a chladném místě, mimo dosah přímého slunečního záření.

Vyrobeno ve Velké Británii.

Kompletní složení

Sladový ocet (ječný), lihový ocet, melasa, cukr, sůl, ančovička (ryba), tamarindový extrakt, cibule, česnek, koření, aromata

Složení:

Nutriční hodnoty (v 100 g/100 ml)

• Energetická hodnota: 405 kJ/96 kcal
• Tuky: 0,9 g
• Sacharidy: 21 g
• *z toho cukry: 19 g
• Bílkoviny: 0,8 g
• Sůl: 2,9 g