Internetový obchod
Rafex -
Ostropestřec mariánský (Silybum marianum L. Gaertn. ) je nejčastěji studovanou rostlinou. Za své vlastnosti vděčí přítomnosti silymarinu, směsi tří flavonolignanů (silybinu, silydiánu a silykristinu). Nejvíce silymarinu obsahují semena, ale celá rostlina je využívána. Ostropestřec mariánský se úspěšně pěstuje na různých typech půd, od písčitých půd až po mnohem těžší jílovité půdy. Ostropestřec mariánský se vysévá přímo do půdy. Výsev probíhá na podzim a na jaře, rozteč řádků je obvykle 40 až 75 cm a mezi rostlinami v řadě 20 až 30 cm. Požadavky na výživu této rostliny jsou nízké nebo mírné, protože je přizpůsobena pro nekvalitní půdu a mnoho různých podmínek pěstování. Omezujícím faktorem produkce ostropestřce mariánského je zásah plevelů. Ostropestřec mariánský je považován za odolný vůči suchu a často stačí normální dešťové srážky. V prostředí Středomoří je třeba v podmínkách ostrého sucha pěstovat plodiny během růstu a plnění semen. Kromě toho bylo vypěstováno několik odrůd ostropestřce mariánského. Obsah silymarinu se nejčastěji pohybuje od 1,0 % do 3,0 % nebřidlicové sušiny, ale může přesáhnout 8 %. Je třeba vyvinout úsilí pro vývoj odrůd s vysokým obsahem silymarinu.