Palarnia Kawy W&A -

Pražírna Kávy W&A - Arabica Brazílie Santos 1 kg mletá

Čerstvě pražená Arabica Brazílie Santos Alfenas Dulce 17/18

• Země původu: Brazílie
• Region: Sul De Minas
• Nadmořská výška pěstování: 700-1300 m n.m.
• Chuťové tóny: čokoláda, ořech
• Síla: 3/5
• Kyselost: 2/5
• Vyváženost: 3/5
• Stupeň pražení: střední
• Datum pražení: Káva je pražena průběžně, zpravidla 2-3 dny, maximálně však 10 dní před datem objednávky.
• Mletí: Prosím, vyberte v komentáři stupeň mletí podle metody přípravy.

Brazílie Santos je káva, která se těší největší popularitě mezi našimi zákazníky - s touto kávou byste měli začít své dobrodružství s kávou, která je pražena v palírnách, kde káva není pražena masově.

Brazílie je v současnosti největším producentem kávy na světě. Horké, vlhké klima je ideální pro pěstování kávy.

Brazílie Santos Alfenas Dulce se vyznačuje přirozenou, jemnou a delikátní chutí, bez hořkosti, s nízkou kyselostí. Káva má čokoládovo-oříškovou chuť a je dokonale vyvážená.

Slovník pojmů:

Scr 17/18 (*1/64 palce) - velikost zrna dle americké klasifikace, což znamená velikost 6,75-7 mm, což je jinak klasifikováno jednoduše jako velké zrno.

Káva zelená (surová) Brazílie Santos před procesem pražení.

Vysypání pražené kávy z pece do chladiče, ve kterém dochází k chlazení kávy.

Káva Brazílie Santos po upražení

Ilustrační fotografie obalů - obal s ventilem a strunou

Standardně balíme kávu do obalů s ventilem a se strunou, abyste nemuseli hledat klipsy na uzavření otevřeného obalu. Za příplatek (v rámci možnosti ZABALIT JAKO DÁREK) balíme kávu do dodatečných jutových sáčků.

Existuje také možnost zhotovení personalizovaných obalů.