Pasta z brazilských ořechů 100 % – pro výrobu zmrzliny 10 kg Dobry Orzech

Dobry Orzech -

Pasta z brazilských ořechů 100% – pro řemeslnou a průmyslovou zmrzlinu

Naše 100% pasta z brazilských ořechů je vysoce kvalitní produkt vyvinutý pro profesionální použití, zejména v zmrzlinářském a cukrářském průmyslu. Vyrábí se výhradně z vybraných para ořechů, které procházejí vhodným procesem pražení a mletí bez jakýchkoliv přísad. Pasta má jemnou, lehce máslovou chuť s charakteristickou příchutí brazilských ořechů – ideální pro vytváření prémiové zmrzliny a rafinovaných dezertů.

Díky přirozenému obsahu tuků zajišťuje naše ořechová pasta mimořádně krémovou konzistenci a snadné míchání s ostatními složkami receptury. Jedná se o produkt ideální pro výrobní závody, cukráře a zejména zmrzlináře, kteří hledají čisté etikety a přírodní přísady bez zbytečných přísad.

Aplikace:

• výroba zmrzliny z brazilských ořechů,
• vytváření krémů, pěn a cukrářských náplní,
• přísady do mražených dezertů a mléčných výrobků,
• použití v rostlinné kuchyni a produktech s vysokým obsahem bílkovin.

Výhody produktu:

• 100% přírodní pasta – bez cukru, soli, emulgátorů a konzervantů,
• výrazná chuť a vůně brazilských ořechů,
• vynikající emulgace a stabilní struktura,
• čisté složení – ideální pro štítky typu „clean label“,
• produkt je připraven k použití – nevyžaduje další zpracování

Díky vysokému obsahu zdravých tuků a jemné ořechové chuti je naše pasta z para ořechů ideálním základem pro prémiovou zmrzlinu, která vyniká svou kvalitou i chutí. Pokud hledáte přírodní, čistou a účinnou složku pro své recepty – tato pasta splní vaše očekávání.

Uchovávejte při pokojové teplotě, na suchém a stinném místě.