-

Pestrá sada směsí na muffiny stracciatella, jahodové a malinové - pečící směsi

Muffiny s jahodami a ruby ​​čokoládou

Složení: hladká mouka , cukr, ruby ​​čokoláda (min. 35% kakaa, cukr, kakaové máslo, sušené mléko plnotučné, čokoládová hmota, emulgátor: sójový lecitin, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, přírodní vanilkový extrakt), lyofilizované ja .

Výživové hodnoty ve 100g výrobku (g): Tuky: 4,4, z toho nasycené mastné kyseliny: 2,3, Sacharidy: 83, z toho cukr: 58, Bílkoviny: 5,2, Sůl: 0,6. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1676/400. Hmotnost: 390g

Příprava: 2 vejce, 270g bílého jogurtu a 90g rozpuštěného vychladlého másla dobře promícháme metličkou, přidáme směs na pečení a zase důkladně promícháme. Formy na 12 menších muffinů potřeme máslem a vysypeme moukou, nalijeme do 3/4 směs. Pečeme na 170 °C asi 25 minut. Posledních 5 minut necháme ve vypnuté troubě.

Muffiny „stracciatella“ s vanilkou a hořkou čokoládou

Složení: hladká mouka , cukr krupice, hořká čokoláda (min. 54% kaka, kakaová hmota, cukr, emulgátor E322, přírodní aroma), vanilínový cukr s vanilkou, jedlá soda, sůl.

Výživové hodnoty ve 100g výrobku (g): Tuky: 5,4, z toho nasycené mastné kyseliny: 3,1, Sacharidy: 83,1 z toho cukr: 50,6, Bílkoviny: 6,4, Sůl: 0,85. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1614/362. Hmotnost: 410g

Příprava: 4 vejce, 50ml mléka a 150ml oleje (chuťově neutrálního) dobře promícháme metličkou, přidáme směs na pečení a zase důkladně promícháme. Formy na 12 muffinů potřeme máslem a vysypeme moukou, nalijeme do 3/4 směs. Pečeme na 170 °C asi 20 minut.

Muffiny s malinami a bílou čokoládou

Složení: hladká mouka , cukr, bílá čokoláda (cukr, kakaové máslo, sušené mléko , sójový lecitin , vanilkový extrakt), lyofilizované maliny, prášek do pečiva , sůl.

Výživové hodnoty ve 100g výrobku (g): Tuky: 4,4, z toho nasycené mastné kyseliny: 2,3, Sacharidy: 83, z toho cukr: 58, Bílkoviny: 5,2, Sůl: 0,6. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1676/400. Hmotnost: 400g

Příprava: 4 vejce, 50ml mléka a 150ml oleje (chuťově neutrálního) dobře promícháme metličkou, přidáme směs na pečení a zase důkladně promícháme. Formy na 12 muffinů potřeme máslem a vysypeme moukou, nalijeme do 3/4 směs. Pečeme na 170 °C asi 20 minut.