Grzybek -

HŘIB HODNĚ DROBNĚ KRÁJENÝ GRYS od 8-14 mm (Xerocomus badius) 1 kg

(baleno 2 x 500g)

ATESTOVANÁ NOVÁ SKLIZEŇ 2025

Hmotnost netto: 1000 g

Složení: hřib hnědý 100%

• POZOR HŘIB GRYS: Drobně krájený pro gastronomii
• Čistý grys, bez jehličí, bez prachu

ETIKETA PRODUKTU obsahuje ATEST s číslem mykologa a potvrzeným rokem sklizně.

Spotřebujte nejlépe do: 31.12.2027

HOUBY SUŠENÉ

Nákupem u firmy GrzybekPL máte jistotu, že všechny naše produkty jsou atestované. Máte jistotu, co kupujete a že to děláte bezpečně!

Naše houby jsou čištěny před každým procesem sušení a naši kvalifikovaní pracovníci dohlížejí na proces selekce a balení. I přes veškerou snahu se v produktu mohou vyskytnout drobné nečistoty charakteristické pro lesní porost.

Hnědý podhoubí je jednou z nejuznávanějších jedlých hub. Svou chutí se vyrovná ušlechtilému hříbku, a proto se těší mezi houbaři stejně velkému úspěchu.

Jedná se o populární a v našich lesích hojně se vyskytující jedlou houbu. Nejčastěji se s ním lze setkat pod borovicí obecnou a smrkem obecným.

Je to kulinárně ceněná houba, která obsahuje mnoho pokrmů. Vzhledem k velmi dobré chuti našel podhoubí hnědé široké použití v kuchyni. Jedná se o houbu s příjemnou chutí a výraznou vůní, a proto je velmi ráda sbírána. Užitná hodnota je velká. Podhoubí skvěle chutná přidané do pokrmu po sklizni. Vynikající ve formě polévek a zákusků, přidávané do těstovinových pokrmů nebo rizoto. Je také skvělým doplňkem k masovým pokrmům.

ZPŮSOB PŘÍPRAVY: Sušené houby je třeba několikrát propláchnout a namočit cca 1 hod. v letní vodě. Vařit do měkka cca 30 min. Vývar z hub je základem pro přípravu omáček a polévek. Z uvařených hub připravujeme polévky, omáčky, náplň do pirohů, náplň do oušek, přidáváme do zelí.

SKLADOVAT je třeba v suchém a chladném místě.

ATESTOVÁNO – POUZE Z POLSKÉ LESŮ

V nabídce máme několik desítek odrůd hub - od typických po exotické a unikátní (zřídka dostupné). Zveme vás na ostatní naše aukce, kde najdete široký výběr váhový i druhový. Denně rozšiřujeme náš sortiment a pracujeme, abychom zajistili nejvyšší kvalitu nabízených produktů...

NABÍDKA DEDIKOVANÁ PRO RESTAURACE A SOUKROMÉ OSOBY!

Díky procesu sušení v profesionálních sušárnách si houby zachovávají své chuťové a kulinářské vlastnosti.

Dalším způsobem, jak zachovat správnou chuť a aroma, je okamžité balení do těsně uzavřených sáčků a skladování v přizpůsobených chladírnách.

ATEST Č. 39/1610/2025