Polská Špaldová Mouka Typ 1400 Sítková 10 Kg Sáček

Bogutyn Młyn -

Špalda patří do stejné rodiny jako běžná pšenice, ale má odlišnou genetickou strukturu, a proto její zrno obsahuje o něco více bílkovin, vitamínů a minerálních látek. Špaldová mouka je ideální pro pečení a upečený chléb je chutný a nedrobí se.

Špaldová mouka typ 1400 (prosátá) se vyrábí z odrůdy špaldy Frankenkorn. Zrno pochází z krásných oblastí Lubelska a další výhodou jsou nízké náklady na dopravu do našeho mlýna.

Použití:

Těstoviny, koláče, housky, chléb

Výživové hodnoty produktu ve 100g:

• Energetická hodnota: 1446 kJ/ 346 kcal
• Bílkoviny: 15,1g
• Tuky: 1,4g
• Sacharidy: 64,2g
• Vláknina: 2,1g

Skladování:

V uzavřené, suché a chladné místnosti