Polská Špaldová Mouka Typ 1400 Sítková 20 Kg Sáček

Bogutyn Młyn -

Špalda patří do stejné rodiny jako obyčejná pšenice, má ale odlišnou genetickou strukturu a proto její zrno obsahuje o něco více bílkovin, vitamínů a minerálních látek. Špaldová mouka se skvěle hodí k pečení a upečený chléb je chutný a nerozpadá se.

Maka špaldová typ 1400 (sítková) se vyrábí z odrůdy špaldy Frankenkorn. Obilí pochází z krásného území Lublinu a další výhodou jsou nízké náklady na přepravu do našeho mlýna.

Použití:

těstoviny, koláče, rohlíky, chléb

Výživová hodnota produktu na 100 g:

• energetická hodnota: 1446 kJ/ 346 kcal
• Bílkoviny: 15,1 g
• Tuk: 1,4 g
• Sacharidy: 64,2 g
• Vláknina: 2,1 g

Skladování :

V uzavřeném, suchém a chladném prostoru