Potravinářské barvivo – Riboflavin E101 5 kg

-

Riboflavinové barvivo E101 (Vitamín B2) 5 kg

Popis produktu:

Riboflavin (E101) je přírodní potravinářské barvivo, známé také jako vitamín B2. Dodává potravinám intenzivní žlutooranžovou barvu a zároveň hraje důležitou roli v energetickém metabolismu organismu.

✔ Rozpustná ve vodě

✔ Odolná vůči vysokým teplotám

✔ Citlivá na světlo a zásadité prostředí

✔ Pod vlivem UV záření svítí zeleným světlem (fluorescence)

✅ Použití

Riboflavin nachází široké použití v potravinářském průmyslu. Používá se mj. pro barvení:

• nealkoholických a energetických nápojů,
• sýrů a mléčných výrobků,
• pekařské a cukrářské výrobky,
• rybích výrobků,
• džemů, želé, pudinků,
• polévky, majonézy, omáčky, hořčice,
• tuků a směsí koření.

Specifikace

• Název: Riboflavin (E101)
• CAS: 83-88-5
• Bezpečné konzumování (ADI): 0,5 mg/kg tělesné hmotnosti/den

Obal a skladování

• Výrobek je zabalen v atestovaných obalech (obrázky jsou ilustrativní).
• Vždy čerstvé šarže s aktuálním datem spotřeby.
• Skladování: na tmavém místě, chraňte před sluncem (světlo způsobuje rozklad látek).

✨ Pokud hledáte přírodní barvivo s širokým využitím a dalšími nutričními vlastnostmi – riboflavin E101 bude skvělou volbou!

Vysoce kvalitní výrobek – prověřený dodavatel, rychlé dodání!

DOSTUPNÉ KAPACITY:

• 250 g
• 500 g
• 1 kg
• 5 kg