Old farm -

VELKOOBCHOD S KOŘENÍM A ČAJI

JSME PŘÍMÝM DOVOZCEM KOŘENÍ, ČAJŮ, KOŘENÍCÍCH BYLIN, YERBA MATÉ.

MÁME V NABÍDCE VÍCE NEŽ 300 DRUHŮ KOŘENÍ ZA ATRAKTIVNÍ CENY

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

PŘÍRODNÍ LOUPANÉ MANDLE BEZ SOLI

KALIFORNSKÉ MANDLE JEMNĚ PRAŽENÉ 1 KG

OLOUPANÉ VELKÉ MANDLE 1. JAKOST

SPO803 MANDLE JEMNĚ PRAŽENÉ BEZ PŘIDANÉ SOLI 1 KG

CELÉ PRAŽENÉ BEZ SOLI

Pražené mandle mají super chuť a vůni

jsou skvělou svačinkou.

Lze je namlít v mlýnku na mandlovou mouku, mají mnohem lepší oříškovo-mandlovou chuť než mouka z běžných surových mandlí.

Může posloužit jako přísada do koláčů, sušenek nebo vegetariánských pokrmů.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

Energetická hodnota – 533 kcal

Bílkoviny celkem – 18,22 g

Tuk – 43,85 g

Sacharidy – 30.19 g (z toho jednoduché cukry 5,91)

Vláknina – 3,3 g

Mandloň pochází ze střední a malé Asie, do Evropy se dostal po Hedvábné stezce. Jedná se o malý stromek nebo keř, který kvete bíle nebo růžově. Plody mandlovníku jsou ve skutečnosti semena, semena, které jsou podlouhlé a zploštělé a když z nich dozrají, opadává z nich šupina, získáme mandle.

V kuchyni nacházejí použití především sladké mandle. Jsou vhodné jak k přímé konzumaci, tak i na zavařeniny. Mohou být používány celé nebo rozdrcené. Nejlepší je používat je syrové; po tepelné úpravě si zachovávají svou chuť a kalorický obsah, ale ztrácejí vitamíny. Jsou vhodné jako přísada do koláčů, lze z nich vyrobit marcipán používaný k zdobení dortů a nápoj k pití zvaný oršáda.

Způsob skladování:

Mandle uchovávejte v uzavřené nádobě na chladném místě. Je třeba chránit před slunečním zářením a vlhkostí.

DISTRIBUCE ECO FARMA POLSKÁ SP Z O.O.