Pudliszki Rajčatová polpa 10-12% 2,5 kg

Pudliszki -

???? Pudliszki Rajčatová polpa 10-12% 2,5 kg ????

Pudliszki Rajčatová polpa jsou vysoce kvalitním gastronomickým produktem, vytvořeným pro profesionální kuchyně, pizzerie a milovníky vaření ve větším měřítku. Vyrábí se ze zralých, pečlivě vybraných rajčat, která prošla procesem drcení. Pyré zachovává přirozenou strukturu částic dužiny, což ji odlišuje od hladkých pyré a dodává pokrmům požadovanou texturu. Obsah extraktu na úrovni 10-12 % zaručuje optimální hustotu a intenzitu chuti bez nutnosti dlouhého odpařování. Balení o hmotnosti 2,5 kg představuje ideální kompromis mezi výkonem a pohodlím skladování a zajišťuje svěží rajčatovou vůni v každém pokrmu.

✅ Výhody produktu:

✔ Přirozená konzistence – viditelné a hmatatelné kousky dužiny rajčat dodávají pokrmům chutný, domácí charakter.

✔ Vysoká kvalita suroviny – do výroby se dostanou pouze rajčata sklizená v horní části sezóny, což se promítá do hluboké barvy a sladkosti.

✔ Úspora času – pyré je připravena k použití přímo z plechovky, což zkracuje dobu přípravy základních omáček a polévek.

✔ Čistá etiketa – 100% přírodní produkt bez přidaných konzervantů, barviv a umělých aromat.

✔ Praktický formát – plechovka o hmotnosti 2,5 kg je praktická při každodenní práci v kuchyni a minimalizuje ztráty produktu při menším provozu.

???? Specifikace:

• Produkt: Rajčatová polpa (drcená rajčata).
• Extrakt: 10-12 %.
• Čistá hmotnost: 2,5 kg.
• Obal: Kovová plechovka s ochranným povlakem.
• Složení: Rajčata, rajčatový džus, regulátor kyselosti (kyselina citrónová).
• Skladování: Uchovávejte na suchém a chladném místě. Po otevření přeložte do nekovové nádoby a uchovávejte v chladničce.

???? Návrhy použití:

1. Omáčky na pizzu: Vynikající základ pro klasickou pizzu – stačí přidat sůl, olej a bazalku a získáte šťavnatý, aromatický podklad.
2. Těstovinové pokrmy: Základ pro omáčku Bolognese, lasagne a rychlé omáčky typu napoli nebo arrabbiata.
3. Polévky a krémy: Ideální složka hustých rajčatových polévek, rybí polévky a orientálních polévek s čočkou.
4. Jednohrncové pokrmy: Nepostradatelné při přípravě lečo, ratatouille, chilli con carne a zeleninových a masových gulášů.
5. Rybí pokrmy: Skvělá pro dušení ryb a jako základ pro omáčky na mořské plody.

Složka

rajčata 100%