Quba Caffe -

Quba Caffe Káva zrnková 1 kg No. 10 Čerstvě pražená 100% Robusta

Rwanda Twongere 100% Robusta Specialty – nejnovější trend ve světě kávy.

Je Robusta káva nižší kvality? No. 10 ukazuje, že vysoce kvalitní surovina může úspěšně konkurovat i těm nejlepším Arabikám. Do segmentu Specialty patří zrna, která dosahují vysokého kvalitativního skóre (nad 80 bodů), což je u zrn Robusty vzácné.

Rwanda Twongere získala 86 bodů při senzorickém hodnocení a právě proto se tato káva dostala do naší sbírky.

No. 10 Kombinuje výrazné vlastnosti obou druhů: sílu a vyšší obsah kofeinu pocházejícího od Robusty při zachování jemného charakteru a chuti Arabiky. V šálku ucítíte jemnou sladkost, kakao doplněné tóny mandlí a vanilky. Zaujme svou vyvážeností, čistotou chuti, plným tělem a skvěle ladí s mlékem.

Zrna byla pražena ve stylu omniroast, což z nich dělá káva, která neztrácí své nejlepší vlastnosti při většině používaných metod vaření. V klasickém espressu ucítíte plné tělo a ovocné tóny, v překapávači uvolníte sílu a sladkost, zatímco v alternativách si zachováte čistotu chuti.

Z lásky k malé černé v Quba Caffe už téměř deset let pražíme kávu. Při vytváření jedinečných směsí využíváme znalosti a zkušenosti již ve fázi výběru suroviny. Pečlivě vybrané zrno podrobujeme procesu pražení v tradiční bubnové peci.

Za kvalitu našich káv je zodpovědný bronzový medailista mistrovství Polský Roasting 2020, neboli pražení kávy.

Snažíme se, aby si v našem portfoliu každý zákazník našel něco pro sebe – od ideálních mixérů pod espresso až po aromatické arabiky až po metody přelévání.

Je NO. 10 pro mě káva?

Ano, pokud:

Oceňujete vysoce kvalitní kávu

Sledujete nové trendy

Máte rádi silné, výrazné kávy

Máš v kapse volnou stovku :)

Vlastnosti produktu:

Původ: Rwanda

Složení: 100% Robusta

Pražírna: Polská

Pražení: střední

Intenzita: vysoká

Kyselost: nízká

Sladkost: vysoká

Hořkost: střední

Body: vysoké

Aroma: vysoké

Obsah kofeinu: vysoký

Citelné chutě: ořech, kakao, mandle, vanilka

Vyhrazené způsoby vaření:

Pákový expresovač

Překapávací kávovar

Automatický kávovar

Alternativní metody

Id: 105002