Řasy Wakame 1 kg

Magia Kuchni -

Řasy Wakame 1 kg

Mořské řasy wakame jsou klasickým produktem japonské a korejské kuchyně. Jsou skvělým doplňkem do polévek (např. miso), vývarů (dashi), salátů, těstovin, vegetariánských pokrmů (zejména z luštěnin). Wakame je také součástí populárního salátu s okurkou, který je předkrmem pro sushi.

Složení:

• Mořské řasy Wakame (Undaria pinnatifida)

Nutriční hodnoty na 100 g:

• energie: 577 kJ / 138 kcal
• tuk: 4 g
• z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
• sacharidy: 41,8 g
• z toho cukry: 0 g
• bílkoviny: 18 g
• sůl: 23,7 g