Řecký extra panenský olej November Fruit 500 ml Premium Lakonia Sparta

-

VYNIKAJÍCÍ OLIVOVÝ OLEJ PGI LACONIA

Olivová šťáva se sklízí ručně a vyrábí se výhradně mechanickými metodami, šetrným zpracováním a při teplotě do 25oC, bez jakéhokoli chemického ošetření, takže všechny její organoleptické vlastnosti zůstávají nezměněny.

Intenzivní ovocná chuť zelenožlutého panenského olivového oleje je balena ve skleněných lahvích o objemu 500 ml a 100 ml s regulátorem průtoku a poté umístěna do krabice pro ochranu před světlem, které by jinak mohlo ovlivnit její kvalitu.

Obsah balení i balení je Premium, takový je olivový olej z listopadového ovoce!

OBCHODNÍ

Ve snaze stát se ambasadory země snů jsme vytvořili tuto společnost s využitím ingrediencí, které u nás nechybí: vášeň, zkušenosti, chutě. To je jen málo, které příroda, ale i historie velkoryse nabízela této zemi, kterou svět nazývá ŘECKO. Ale my tomu říkáme „Náš domov...“.

Takže všechny produkty ELIXIRFLAVOURS obsahují všechny ty prvky, které představují náš domov a které bychom chtěli, abyste i vy poznali. Koneckonců, stojíš za to...

FILOZOFIE

Jsem ovoce! Olivový olej se vyrábí z plodu olivovníku, což je ve skutečnosti ovoce! Čerstvá, čistá, šťavnatá, bez jakýchkoli jiných přísad, dělá to, co všichni víme: je přirozeným elixírem života po tisíce let proslulým po celém světě svou kvalitou a referenčním bodem pro středomořskou stravu.

Její výjimečné nutriční hodnoty a kombinace místních chutí s olivovým olejem v této části světa vytvářejí stravu s výjimečnými nutričními hodnotami, což činí každé jídlo lahůdkou chutí.

LAKONIE/PELOPONÉS

Na jižním cípu Peloponésu byla Lakonia osídlena již od pravěku. Kdo by neznal starověké sparťany s jejich slavnou historií, kteří vyrostli v hornaté krajině plné kontrastů.

Právě tyto kontrasty vytvářejí ideální mikroklima pro vývoj olivovníků a výrobu velmi výživných, ale chutných a jedinečných ingrediencí, a to vše koncentrované ve šťávě z listopadového ovoce

STROMY

V této zemi snů (našeho domova) dosahuje pěstování olivovníků 4000 let p.n.e. Co jiného se dá říci o těchto plodech, když příroda a historie již řekla vše, co bychom měli vědět. V listopadu Fruits používáme šťávy z odrůd Koroneiki a Athinolia. Koroneiki je nejkvalitnější olivový olej na světě pro výrobu vysoce kvalitního panenského olivového oleje, zatímco Atinolia je známá svou jedinečnou a jedinečnou chutí.

ZDRAVOTNÍ FAKTA

Olivový olej, „tekuté zlato“, jak ho Homer nazýval, obsahuje vysoké procento vitamínu E, fenolů a antioxidačních látek, které jsou lidským tělem do značné míry vstřebatelné.

Všeobecným tajemstvím a vědecky dokázaným je, že vysoká délka života lidí žijících v oblastech s vysokou spotřebou olivového oleje je do značné míry způsobena tímto zvykem, který je klíčovou složkou jejich středomořské stravy.

LISTOPADOVÉ OVOCE

Plody se sklízejí v polovině podzimu z odrůd Koroneiki a Atinolia, které jsou pečlivě pěstovány v oblastech Krokees a Molai v Lakonia.

Během 24 hodin je šťáva již uložena a po uplynutí potřebného místa pro scezení přelita do lahví, připravena, abyste si mohli vychutnat chutě z našeho domova, k vám!

Naše společnost sleduje všechny fáze výrobního procesu ve spolupráci s producenty oleje a všemi lidmi, kteří se podílejí na výrobě olivového oleje nejvyšší kvality.

Provádíme důkladné kontroly procesu zrání a sklizně ovoce pravidelnými kontrolami olivových hájů na místě. Zavádíme také postupy v rámci integrovaného systému řízení zemědělské produkce a jsme přítomni při výrobě a standardizaci olivového oleje.

To vše nás vedlo k výrobě jedinečného druhu olivového oleje s kyselostí 0,38 (max. 0,8) a koeficient K se zvyšuje na 0,13 (max. 0,22) pro K268 a 1,67 (max. 2,50) pro K232. Kromě toho, pokud jde o organoleptické vlastnosti, listopadové plody jsou hodnoceny takto: Ovocný 4,0, Hořký 2,8, Pikantní 3,5. Všechny tři vlastnosti jsou pod limity požadovanými oficiálními znalci gurmánů olivového oleje, aby panenský olivový olej mohl být opatřen štítkem PRÉMIOVÉ KVALITY.

(Všechny výše uvedené sazby jsou uvedeny v nejnovějším Osvědčení o testování našeho olivového oleje, které bylo vydáno v roce 2.04.2015 pod číslem Certifikace: 49838).

Obecně platí, že aby se náš olivový olej dostal na váš stůl, prošel všemi fázemi kontroly kvality stanovenými postupy ISO 22.000:2005, stejně jako Certifikáty managementu podle AGRO 2-1 a AGRO 2-2 norem, zatímco jeho původ (Lakonia) je potvrzen společností AGROCERT, která je příslušným orgánem pro certifikaci zemědělských produktů.