-

Řecký extra panenský olivový olej November Fruits 1 l

Výjimečný panenský olivový olej – kvalita, která začíná u stromu

Když se vášeň setkává s tradicí a moderní standardy kvality se spojují s tisíciletou historií, vzniká něco opravdu jedinečného. Právě takový je panenský olivový olej, který je k dispozici v nabídce ZacnaOliwka.pl. Pochází z oblasti Lakonie – místa, kde byly olivovníky pěstovány již 4000 let před naším letopočtem. Právě tam, v příznivém klimatu, na úrodných půdách, rostou odrůdy Koroneiki a Athinolia – základní složky tohoto výjimečného oleje.

Koroneiki je celosvětově uznávaná prémiová odrůda, známá svou vysokou kvalitou a vyváženým chuťovým profilem. Athinolia naopak dodává oleji jedinečnou vůni, díky které se odlišuje od konkurence. Sklizeň probíhá v listopadu – v období, kdy jsou olivy ještě nezralé, díky čemuž obsahují mimořádně mnoho cenných polyfenolů a živin. Výsledkem je produkt s intenzivní chutí, plný vůní a přírodních antioxidantů. Je to ideální volba pro lidi, kteří oceňují zdraví, autenticitu a chuť – jak v kuchyni, tak v každodenním životním stylu.

Jak se vyrábí panenský olivový olej nejvyšší kvality?

Proces výroby tohoto jedinečného oleje je založen na přesnosti, zkušenostech a respektu k přírodě. Ruční sběr oliv nebo použití moderních, jemných strojů je jen začátek. Poté během maximálně 24 hodin od sklizně se plody dostanou do lisovny, kde jsou podrobeny lisování za studena při teplotě nepřesahující 27 stupňů Celsia. Díky tomu jsou zachovány všechny nejdůležitější nutriční vlastnosti a chuť zůstává stále intenzivní a svěží.

Po lisování je panenský olivový olej filtrován a pečlivě balen, aby jeho aroma a nutriční hodnoty zůstaly neporušené. Celý proces probíhá v souladu s přísnými normami kvality ISO 22000:2005 a systémem řízení podle norem AGRO 2-1 a AGRO 2-2. Navíc je původ oleje z oblasti Lakonie potvrzen certifikátem AGROCERT – oficiálního certifikačního orgánu pro zemědělské produkty v Řecku.

ZacnaOliwka.pl nabízí tento olej přímo od výrobce, který má certifikát kvality č. 49838, vydaný roku 2.04.2015, potvrzující vynikající fyzikálně-chemické a organoleptické parametry. Hodnota kyselosti je pouhých 0,38 % (maximálně přípustná je 0,8 %) a koeficienty K zůstávají výrazně pod požadavky oficiálních znalců chuti. Ovocnost (4,0), hořkost (2,8) a pikantnost (3,5) tvoří harmonický celek, který se skvěle kombinuje se středomořskými pokrmy, saláty, sýry nebo čerstvým pečivem.

Proč je raná sklizeň důležitá?

Tajemství chuti a kvality tohoto panenského olivového oleje spočívá v době jeho sklizně. V listopadu jsou olivy ještě mladé a zelené, což znamená, že obsahují mnohem více cenných antioxidantů, jako jsou polyfenoly. Právě díky nim má olej nejen výraznou chuť, ale také pozitivní vliv na zdraví – podporuje oběhový systém, snižuje hladinu špatného cholesterolu a působí protizánětlivě.

Při výběru produktů z rané sklizně investujete do kvality, která se promítá do chuti, vůně a blahodárných účinků na organismus. Nízká výkonnost v tomto období (méně oleje ze stejných oliv) je kompenzována mnohem vyšší koncentrací účinných látek. Pro náročné gurmány a vědomé osoby je to jasná volba.

Vlastnosti, které odlišují olej nabízený společností ZacnaOliwka.pl, jsou:

Kyselost: maximálně 0,4 %

Aroma: tóny stonku rajčat a zeleného jablka

Chuť: výrazná, lehce pikantní s silným finišem

Intenzita chuti: 3/5

Metoda lisování: studená extrakce při 27 °C

Odrůda: Koroneiki a Athinolia

Je to produkt pro ty, kteří nesouhlasí s kompromisy a chtějí mít v kuchyni to nejlepší.

Výživné látky v 100 ml:

Energetická hodnota: 3389 kJ / 824 kcal

Tuk: 91,6 g, z toho:

nasycené: 12,8 g

mononenasycené: 70,5 g

polynenasycené: 8,3 g

Sacharidy: 0 g

Cukry: 0 g

Bílkoviny: 0 g

Sůl: 0 g

Proč se vyplatí nakupovat právě u nás?

ZacnaOliwka.pl není jen internetový obchod – je to místo, kde se kvalita setkává s vášní. Naším posláním je poskytovat zákazníkům autentické, přírodní a chuťově plné produkty, jejichž původ lze ověřit a jejich složení – pochopit. Při výběru našeho panenského olivového oleje získáte:

přímý přístup k certifikovanému výrobku přímo z Řecka,

záruka čerstvosti a kvality potvrzená laboratorně,

přehledné informace o původu a způsobech výroby,

rychlé dodání a bezpečné balení,

podpora a poradenství před a po nákupu

ZacnaOliwka.pl dbá o to, abyste získali produkt nejvyšší kvality – bez zprostředkovatelů, bez kompromisů, přímo ze srdce Lakonie. Při nákupu u nás máte jistotu, že každá etapa – od stromu až po láhev – byla provedena s maximální pečlivostí.

Olej, který obohatí vaši kuchyni i každodenní život

Neexistuje lepší způsob, jak zdůraznit chuť svých oblíbených pokrmů než použití pravého, přírodního panenského olivového oleje. Její lehce pikantní dochuť a