-

ŘECKÝ SÝR MANOURI kozí-ovčí KUS CCA 1KG

Sýr Manouri je tradiční řecký sýr vyráběný především ve střední a západní Makedonii. Vyrobeno z odsáté syrovátky z ovčího mléka 70 % a kozího mléka 30 %. Je dobře známý svou sladkou jemnou chutí a vůní. Je více krémový a méně slaný než feta. Vynikající pro saláty, zapékání, vaření a pečení a zejména pro přípravu dezertů. Zpestří každou sýrovou desku.

Zrající sýr z ovčího a kozího mléka

Složení: Pasterizovaná smetana z ovčího a kozího mléka, pasterizovaná syrovátka z ovčího a kozího mléka, sůl.

Obsah tuků: 70 %.

Výživová hodnota v 100 g výrobku: energetická hodnota 2260 kJ/546 kcal, tuk 47,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny 34,6, sacharidy 1,4 g, z toho cukry 0,7 g, bílkoviny 7,4 g, sůl 2,1 g.

Gramáž: Při objednávání sýrů na váhu mějte na paměti, že nemáme možnost ideálního nakrájení na gram, nekrojíme sýry na plátky, ale na celé kousky o zvolené hmotnosti. Proto se gramáž jednotlivých výrobků může lišit od objednaných o +/- 10 %.

Vámi objednaný sýr zabalíme vakuově.

V letním období, kdy jsou teploty vysoké, přidáme do kartonu zmrazené gelové vložky.

V letním období, kdy jsou venkovní teploty vysoké, neodesíláme sýry, pokud není možné je doručit následující den, zejména na víkendy, před volným dnem/svátek a s dodáním v sobotu.