Planteon -

Římský kmín zrno 5 kg

Orientální chuť římského kmínu na vašem stole!

Římský kmín je luxusní jídlo, které je nyní rozšířené v zemích Orientu a odtud dovážené. Pochází však pravděpodobně z Egypta, odkud později po obchodních cestách přes Řecko, Řím a arabské země putovala do Indie a Číny. Římský kmín především dodává masovým pokrmům chuť. Příznivě však působí také na vylučování trávicích šťáv, čímž podporuje trávení a činnost celého trávicího systému. *

Římský kmín, nazývaný také kmín, má krásnou, ostrou vůni a chuť s komplexní kyticí a sladkými a hořkými tóny, díky čemuž je součástí mnoha směsí bylin a je neodmyslitelnou součástí arabské a indické kuchyně. Navíc obsahuje mnoho zdraví prospěšných složek. Poznejte přesné výhody a vlastnosti římského kmínu a jak ho využít v kuchyni k obohacení chuti pokrmů!

Do jakých pokrmů lze přidávat římský kmín a zrno?

Kmín je koření, které se vyznačuje sladko-ostrou chutí a výraznou vůní. Díky tomu zdůrazňuje výhody asijských a blízkovýchodních pokrmů a je jednou z hlavních složek kari. Skvěle se hodí jako přísada do pokrmů připravovaných na velké pánvi, dušených nebo vařených v páře, které lze nalézt v tradiční marocké kuchyni.

Římský kmín – zrno bude skvěle ladit také s grilovaným masem a pečením v aromatické omáčce, paštikami, klobásami nebo sýry. S jeho použitím se připravuje také mj. tradiční německý likér Kummel.

Římský kmín, zrno v kuchyni, co je dobré vědět?

Koření má velmi intenzivní chuť a vůni. Proto je třeba v kuchyni používat kmín s umírněností, aby jeho vlastnosti nedominovaly jiným složkám nebo neučinily pokrm hořkým.

* www.oswiadczenia.eu

Další informace:

• Složení: 100% římský kmín, zrno.
• Forma: homogenní
• Použití: k jednohrncovým pokrmům, k uzeninám a domácím výrobkům, k masu
• Chuť: hořká
• Tvar: zrno
• - z toho cukry: 2,3 g
• - z toho nasycené mastné kyseliny: 1,5 g
• Bílkoviny: 17,8 g
• Vláknina: 10,5 g
• Tuk: 22,3 g
• Energetická hodnota (kcal) na 100 g: 375
• Energetická hodnota (kJ): 1567
• Sacharidy: 33,7 g
• Držitel rozhodnutí o registraci: Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 Železných
• Popis zboží: Vyznačuje se mírně nahořklou vůní a sladko-ostrou chutí. Římský kmín, nazývaný kmín, je základní složkou mnoha kořenících směsí východní kuchyně. Jeho hořko-osvěžující aroma může doplnit pokrmy mexické kuchyně, grilované, pečené a vařené v páře, ale bude také skvělým doplňkem omáček a gulášů.

✅ Stojí za zmínku, že pouze zdravý životní styl a vyvážený způsob stravování zajišťují správné fungování organismu.

✳ Výrobek může obsahovat: obiloviny obsahující lepek, celer, hořčici, sezamová semínka, arašídy a ořechy.

❎ Výrobek by měl být skladován na suchém a tmavém místě v těsně uzavřeném obalu.

❇ POZOR – ilustrační fotografie / vizualizace produktu se může lišit od aktuálního vzhledu a barvy se mohou lišit v závislosti na typu a nastavení monitoru.