Internetový obchod
-
Směs zrn brazilské arabiky Cerrado dodává této kávě bohatou paletu vůní s převahou sladkosti, která je zakončena tóny koření pocházejícími z indické robusty. Poměr 80% arabiky až 20% robusty dodávají směsi Grande Amore příjemnou hořkost, aniž by ji zbavila jemnosti pocházející z nejkvalitnější arabiky. Ideální pro Americano a Cappuccino.
Zrna nejvyšší kvality, pečlivě vypalovaná v polské řemeslné pražírně. Káva je vyráběna tradičními metodami s péčí o jedinečné aroma a opakovatelnost chuti.
.
Specifikace:
Směs Grande Amore, to je káva ideální pro každou příležitost. Úžasná sladkost plynoucí z brazilského druhu arabiky Cerrado je navíc podtržena kvalitní robustou s jemnými vůněmi indického koření. Její plné aroma bude nejlépe cítit v černých kávách, zatímco v mléčných specialitách bude jedinečná sladkost zdůrazněna nadýchanou mléčnou pěnou. Pokud hledáte kávu s autentickou italskou chutí, tato směs je pro vás!
Nejlépe poslouží v tlakovém, baňkovém kávovaru a při alternativních metodách spařování. Skvěle se hodí i pro klasické vaření.
Náš příběh začíná jednoho odpoledne v Apulii. Na pozdní snídani v malé kavárně v Bari na Corso Vittorio Emanuele II jsme si pochutnali na skvělém espressu a cappuccinu z cornetta. Tehdy se k našemu stolu přisedl Romeo – výstřední, vášnivý roaster, který začal snít příběhy o svých cestách a zdokonalování umění pražení kávy.
Právě tento rozhovor nás inspiroval k vytvoření čtyř jedinečných směsí, které nyní držíte v ruce. “Romeo Di Bari” je perfektní kombinací italské tradice s řemeslnou přesností polské pražírny, zaručující bohaté, ale jemné aroma, které vás přenese přímo do malebné Itálie.