Rozinky 1 kg Rafex

Rafex -

Lyofilizace nazývaná také sublimační sušení je technologický proces, během kterého se z zmrazeného produktu odstraňuje voda, s výjimkou procesu kondenzace. Jedná se o jednu z nejlepších metod konzervování potravin, která zachovává nejvíce nutričních hodnot produktů.