-

Rýže pro Idli parboiled India Gate 10 kg

India Gate Foods je nejoblíbenější značkou rýže Basmati v Indii a rozvíjející se značkou v oblasti zdravých potravin. Jsou součástí společnosti KRBL Limited, největšího světového vývozce rýže Basmati.

Rýže Idli (idli/idly rice) je oblíbená v jižní Indii a je to indická parboiled rýže. Má bílou barvu a po uvaření nadýchanou konzistenci. Vařená rýže zajišťuje jedinečnou vůni a úžasnou chuť. Používá se speciálně pro přípravu Idli (rýžových placiček tradičně vyráběných v páře z fermentovaného rýžového těsta), které lze podávat s sambharem nebo omáčkou chutney. Idli rice se používá také k přípravě Dosa (tenkých palačinek pocházejících z jižní Indie).