Coffee Hunter -

Sada 6 kg Italský klasik Coffee Hunter Sp. z o.o.

SADA 6 KG KÁVY ITALSKÝ KLASIKY.

Sada káv Italský Klasik 6 kg je nabídkou pro firmy, které oceňují vynikající kvalitu kávy za přijatelnou cenu.

Italský klasik je nejčastěji kupovanou směsí pro kávovary. Jedná se o káva s nízkou kyselostí, kterou doporučují milovníci klasického italského espressa oplývajícího bohatou cremou.

Italský klasika je směsí zrn arabiky ze Střední a Jižní Ameriky (Brazílie, Kostarika, Salvador, Peru) a robusty z Vietnamu a Indie.

Najdete v ní výrazné akcenty hořké čokolády, vlašských ořechů, karamelu a marcipánu. Silná, aromatická káva, která se jistě zalíbí lidem, kteří pijí mléčné kávy. Ideální jako základ pro: cappuccino, latte, ve kterých lze cítit výrazný akcent příjemné hořkosti pronikající mlékem. Tmavě pražená, silná směs nejkvalitnější arabiky a robusty. Skvěle se hodí pro vaření v tlakových kávovarech. Káva zrnková.

Země původu: Brazílie, Kostarika, Salvador, Peru, Vietnam, Indie

Výška plodin: 500 – 1700 m n. m.

Zpracování: přírodní/washed

Druh kávy: 65% Arabika/35% Robusta

Stupeň pražení: Tmavý

Intenzita: 8/10

Senzorický profil: Hořká Čokoláda|Karamel|Marcipán|Ořechy

Určení: Tlakový kávovar, automatický|French press|Kávovar|Tygiel

NA PŘÁNÍ MĚLI KAŽDOU KÁVU – pokud si přejete, abychom vám poslali mletou kávu, označte to prosím v poznámkách k objednávce. Napište také, pro jakou metodu přípravy kávy potřebujete, aby náš tým nastavil mlýnek na správnou hrubost mletí zrna.

Pracujeme s zrny nejvyšší prémiové kvality a speciality. Každá šarže suroviny, která přijede do naší pražírny, je vyhodnocena a je zkoumána úroveň vlhkosti zrna. Díky tomu máme jistotu, že dodáváme kávu vynikající kvality.

Každé zrno spálíme při nízkých teplotách, v bubnových pecích a po vypálení ho ochladíme vzduchem z okolí (nikoli vodou jako v průmyslových pražírnách). Díky tomu získáváme z kávy jejich nejlepší senzorické vlastnosti, bohatou chuť a jedinečné aroma.

Všechny naše kávy jsou baleny ve speciálních obalech vybavených ventilem pro odplyňování zrn. Tašky mají také snadné otevírání a strunu pro opětovné uzavření. Díky tomu káva vydrží čerstvá dlouho po otevření sáčku.

Káva se praží průběžně. Na obalech najdete všechny informace o původu zrna, senzorickém profilu, doporučené metodě vaření a datu pražení každé šarže. Díky tomu bude pro vás snazší učinit správný výběr.

Id: 213792