Red Samurai -

Sada na výrobu sushi XL s nožem Petty knife

Sada obsahuje základní produkty pro vlastní přípravu skvělého Sushi + 1 japonský nůž Seki Ryu Petty knife.

Obsah sady postačí pro přípravu například:

120 ks Nigiri-Sushi nebo 120 ks Uramaki-Sushi nebo 120 ks Hosomaki-Sushi nebo 80 ks Futomaki-Sushi nebo 60 ks Gunkan-Sushi nebo 40 ks Temaki Sushi.

Složení sady:

• sáček rýže na sushi 1 kg,
• 10 ks mořských řas NORI,
• 1 sklenice růžového nakládaného zázvoru 180 g,
• 1 sklenice světlého nakládaného zázvoru 180 g,
• WASABI v prášku Extra Hot 100 g,
• láhev 150 ml rýžového octa,
• láhev 150 ml sójové omáčky,
• balení černého sezamu 50 g,
• balení bílého sezamu 50 g,
• bambusová podložka MAKISU 24 x 24 cm,
• listy klasické ozdoby BERAN 10 ks,
• 4 páry jednorázových bambusových tyčinek,
• 1 japonský nůž.

Tento model je malý a praktický víceúčelový nůž. Je těžké si představit práci v kuchyni bez menšího nože, kterým lze něco rozříznout nebo oloupat.

• Délka čepele: 130 mm
• Celková délka: 240 mm
• Šířka čepele: 25 mm
• Hmotnost: 44 g
• Ocel 420 J2
• HRC 53 (+/-1)
• Nerez
• Zaostřeno: oboustranně
• Uchyt: topol
• Kování: plast
• Ruční mytí

[9000700]