Schär 5x Mehl Farine – bezlepková univerzální mouka 1 kg

Schar -

5x Mehl Farine – bezlepková univerzální mouka 1 kg

Schär

Univerzální bezlepková mouka, kterou lze použít k výrobě omelet, bramborových knedlíků, těstovin, bešamelu, ale také k zahušťování polévek, omáček a k vaření masa.

Výrobek neobsahuje lepek, pšenici, laktózu, mléko a vejce.

Ingredience:

Kukuřičný škrob, rýžová mouka, kukuřičná mouka, zahušťovadlo: guarová guma, dextróza.

Způsob přípravy:

Recept na bramborové kaše:Složení: 1 kg moučných brambor, 3 žloutky, cca. 150 g mouky Mehl Farine, 50 g másla, sůl, muškátový oříšek.Způsob výroby: Oloupané brambory uvaříme naměkko a necháme vychladnout. Poté je protlačte přes lis a spojte s žloutky a rozpuštěným máslem. Přidejte mouku, okořeňte a prohněteme, dokud nezískáme jednotnou hmotu. Navlhčete si ruce a vytvořte pysky. Vařte osolenou vodu, snižte teplotu a vložte připravené prachové částice. Počkejte, až samovolně vyplují na povrch, vylovte a je hotovo.

Tabulka nutričních hodnot

Výživová hodnota v 100 g výrobku:

• Energetická hodnota v 100 g výrobku: 344 kcal / 1 459 kJ
• Tuk: 0,5 g
• z toho nasycené kyseliny: 0,1 g
• Sacharidy: 82 g
• z toho cukry: 1,7 g
• Vláknina: 4,7 g
• Bílkoviny: 1,0 g
• Sůl: 0,01 g

Informace o alergenech:

Produkt může obsahovat stopy sóji.

Země výroby:

Itálie