Toraf -

Semínka na klíčky: ČERVENÝ KEDLUBEN

Výrobce: Toraf

Čistá hmotnost: 1000 g

Doba použitelnosti: minimálně 24 měsíců

Semena kedlubny červené klíčí snadno a rychle a klíčky purpurově zelené barvy jsou chuťově velmi jemné (lehce sladké s nádechem ostrosti). Představují zdravou pochoutku, bohatou na cenné živiny a vitamíny (zejména A, B, C a E), mikro- a makroprvky.

Během klíčení se živiny nahromaděné v semenech vlivem vlhkosti, teploty a především enzymů přeměňují na sloučeniny snadno a rychle vstřebatelné tělem. Obsah všech těchto látek a sloučenin způsobuje, že konzumace klíčků příznivě ovlivňuje fungování těla.

Červený kedluben povzbuzuje, zlepšuje paměť, aktivuje imunitní systém těla, působí proti rakovině a napadení viry.

Chutné klíčky kedlubny červené mohou posloužit jako přísada do salátu, jogurtu, tvarohu, sendviče nebo polévky.

Semena kedlubny červené jsou vhodná i pro pěstování na microlisty. Obohatí pokrmy svou krásnou purpurově zelenou barvou a jemnou sladkou chutí s lehce hmatatelným nádechem pikantnosti.

Doba růstu: 6 - 8 dní

Mikrolisty (microgreens) jsou velmi mladé rostliny ve své počáteční fázi růstu (sazenice) s listy, tedy zárodečnými listy a prvními pravými listy. Jsou bohaté na vitamíny a mikroelementy, mohou obsahovat až pětkrát více vitamínů C, E, K a beta karotenoidů než dospělá rostlina. Mají velmi výraznou chuť a vůni. Mikrolisty jsou ceněny také pro svůj krásný vzhled a intenzivní barvu. Konzumují se syrové ihned po zkosení.

Způsob pěstování: Pro pěstování semen na microlisty doporučujeme použít substráty lehké a propustné, ale dobře udržující vlhkost. Takový substrát by měl ve svém složení obsahovat nutričně bohatou odkyselenou rašelinu a perlit, který dodává půdě potřebnou pro správné klíčení rostlin lehkost. Pro pěstování microlistů je vhodná i běžná univerzální zemina. Semena můžete vysévat do květináče, ale perfektně se k tomu hodí malé podnosy nebo podtácky. Rostliny nepotřebují velké množství substrátu, stačí i 2 cm vrstva. Semena vysejte velmi hustě, po celé ploše substrátu. Nesypte semena zeminou! Přitlačte k zemi a hojně zalévejte. Po dobu klíčení udržujte nádoby ve tmě. Pokud zasadíte mikrolisty na tácky, můžete je naskládat na sebe. Nahoře nechte prázdný tác a celek stále něčím těžkým (např. miska s vodou). Takové uspořádání způsobí, že substrát bude déle udržovat vlhkost a semena budou mít lepší kontakt se substrátem a rychleji vyklíčí.