Internetový obchod
Ottogi -
Sezamový olej je dnes stále častěji používán v evropské a americké kuchyni díky své nikde jinde nevídané chuti, která je vynikající pro všechny druhy salátů, dresinků a dipů. Tento jantarový, velmi aromatický olej z praženého bílého sezamu s bohatou ořechovou příchutí se používá v mnoha asijských pokrmech jako koření, přísada do salátů, do pokrmů, do polévek a vaření (neměl by se zahřívat na teplotu vyšší než 70 stupňů). Používá se tímto způsobem a pomáhá snižovat tlak krve a potlačuje syntézu a vstřebávání cholesterolu. Snížení tlaku je pravděpodobně důsledkem působení polynenasycených mastných kyselin a sezamu – sloučeniny ze skupiny lignanů.
Země původu: Korea
Čistý sezamový olej 100%