Single Origin -

TATACCINO - Dárek pro tatínka 1000 g

Speciální edice s vyhrazenou etiketou navrženou od základu s ohledem na dárek pro tatínka – s humorem a s chutí! Káva uvnitř je standardně naší směsí Espresso Mestieri – silná a intenzivní směs na espresso, která poskytuje skutečně „mužskou“ kávu nejen v kávovaru nebo šálku, ale také v každé metodě přípravy.

• Datum hoření: NE STARŠÍ NEŽ 3 DNY OD OBJEDNÁNÍ
• Druh: 80% arabika, 20% robusta
• Profil hoření: silný
• Metoda zpracování: blend
• Doba použitelnosti: 12 měsíců od data hoření
• Čistá hmotnost: 1 kg
• Mletí: káva v zrnech (pokud ji máme namlít, připište to prosím do poznámky pro prodávajícího – přidejte, v jakém zařízení kávu vaříte / do jaké míry ji máme namlít)

Káva byla vypálena nejdříve 3 dny od data objednávky v řemeslné pražírně kávy Single Origin v Grodzisku Mazowieckim.

Navržena od základu jako dárek pro tatínka – na přední straně se usmívá knír lásky a na zadní straně jsme umístili atmosférický popis obsahu. Určitě si to přečtěte – klikněte na miniatury štítků.

Je to skvělý dárek ke Dni otců, ale nejen k němu – není na něm totiž ani slovo o Dni otců.

Navrhovali jsme ji jako univerzální dárek pro tatínka – pro každou příležitost.

Standardně používáme pro TATACCINO naši vlajkovou směs Espresso Mestieri, tedy tři různé arabiky třídy specialty a indickou robustu v poměru 80:20.

Jedná se o univerzální a „bezpečná“ zrna, která dodají silnou a intenzivní kávu s klasickou chutí plnou tónů ořechu, čokolády a karamelu – bez ohledu na to, jakým způsobem ji váš táta uvaří!

Pokud chcete, abychom takto (jako kávu pro tatínka) zabalili jinou kávu, např. Káva bezkofeinová, nízkodráždivá nebo jakákoli jiná z naší nabídky – stačí si koupit jinou kávu a ve zprávě prodávajícímu určitě připište, abyste ji zabalili jako Káva pro tatínka.

Jak vypadají zrna této kávy?

Následující fotografie představují kávu Espresso Mestieri jak před vypálením (surová, zelená zrna), tak i po procesu pražení – na výchozí úrovni pražení pro tato zrna.

Jedná se o autentické fotografie, pořízené námi v naší pražírně.

Kdy obdržíte objednanou kávu?

Tato káva je ve srovnání s ostatními kávami z naší nabídky odesílána ve stejný den.

• Pokud obdržíme objednávku do 12:00 hodin, kávu odešleme tentýž den.
• Pokud si objednáte po 12:00, objednávka bude odeslána následující pracovní den.

Kupujete od řemeslníka

Každý výpal v Single Origin dodnes osobně dohlíží Michal Socha – zakladatel naší pražírny, který svou první kávu vypálil v roce 2008 a spojil s kávou celý svůj profesní život.

A to dělá nepřetržitě dodnes – v roce 2009 vznikla řemeslná pražírna kávy Single Origin, kde pro naše zákazníky vypalujeme zrna z celého světa – mistrovskou metodou, v tradičních bubnových pecích v souladu s duchem slow roast. Dodnes je to komorní rodinná firma, ve které všichni milují kávu a mají o ní bohaté znalosti.

V naší pražírně o vyjmutí kávy z pece nerozhoduje počítač ani procedura, ale mistrovské oko a čich. Technologie nám pouze pomáhá tím, že poskytuje parametry související s vlhkostí nebo barvou daných zrn, ale nikdy se nerozhoduje za roaster.

Michal také již několik let vede odborný blog o kávě pod názvem Kawowy GURU, na kterém sdílí své znalosti a zkušenosti a poskytuje je čtenářům přístupným způsobem. Je to skutečný oceán znalostí o kávě.

Pokud se chcete dozvědět více o naší pražírně, navštivte další nabídky – máme v nabídce více než 20 druhů kávy z celého světa, které vypalujeme teprve tehdy, když od vás obdržíme objednávku.