Planteon -

Skořicová tyčinka 500 g

Mimořádně aromatická koření je ceněná již po staletí

Skořice pochází z jihovýchodní Asie. Koření bylo známé již v biblických dobách a v bývalém Egyptě, Řecku a Římě. Zajímavostí je, že skořice byla v době velkých geografických výprav ceněna dokonce více než zlato.

I když od té doby uplynulo už hodně času, skořice stále zaujímá velmi důležité místo mezi kuchyňskými kořeními. Co by bylo vánoční pečivo nebo jablečný koláč bez tohoto kořeněného doplňku?

Skořice v lískách je v zimě nenahraditelná?

Skořice je v každé podobě silná a aromatická koření. Celá tato vůně však působí nejen na chuťové pohárky, ale také umožňuje prohřát organismus zejména v zimním období. Jeho teplé, kořeněné tóny pozitivně působí na smysly, a proto vám ranní káva s přídavkem skořice umožní dobře začít den.

Použití v kuchyni

Skořicová tyčinka může být použita mnoha různými způsoby a v tom spočívá fenomén právě tohoto koření. Skvěle se hodí pro masové a pikantní pokrmy, ve kterých je vhodné přidat skořicovou tyčinku například do omáčky, které dodá celé své aroma. Je skvělým doplňkem k sladkým pokrmům, například k ochucení krémů na koláče nebo hmot k jejich pečení.

Skořicová tyčinka je také nenahraditelným doplňkem zimních topinek, svařeného piva a vína. Stačí ji přidat během ohřívání, celá chuť nápoje získá typickou zimní a vánoční chuť (zejména v kombinaci s pomerančem a hřebíčkem). Skořice v tyčinkách je také fantastickým dekorativním a vonným prvkem v domě. Můžete rozložit několik kusů na okenní parapet nebo je použít k přípravě vánočního věnce.

Skořicová tyčinka – způsob užití

Skořice ve formě tyčinek není určena přímo ke konzumaci. Tyčinku je třeba přidávat celou nebo v menších kouscích do pokrmu a poté by se jí mělo zbavit, když už vyjádří chuť.

Lze ji přidat do dotujícího mléka, díky čemuž získá aroma, ale bezprostředně před podáváním je nutné ji vyjmout. Je důležité to udělat, protože bez povšimnutí může vést k zahlenění (zejména u dětí). Skořicové tyčinky by měly být uchovávány v uzavřeném obalu, aby neztrácely svou vůni.

Další informace:

• Použití: Skořice v této formě může být používána mnoha různými způsoby a v tom spočívá fenomén právě tohoto koření. Skvěle se hodí pro masové a pikantní pokrmy. Je skvělým doplňkem k sladkým pokrmům, například jablečným koláčům, pěnám nebo krémům.
• Složení: 100% skořice.
• Forma: homogenní
• Použití: do dezertů, do koláčů a pečiva, do čaje, do nápojů a topinek, do kávy
• Chuť: kořeněná
• Držitel rozhodnutí o registraci: Planteon sp. z. o.o. , Borków Stary 11, 62-817 Železných
• Popis zboží: Vyznačuje se sladko-kořeněnou chutí a přímo neodolatelnou vůní tak silnou, že ovlivňuje vůni každého pokrmu nebo nápoje, do kterého bude přidán. Vynikající doplněk do kávy, zahřívacích čajů, domácího pečiva nebo dezertů, ale také malé množství skořice lze přidat do guláše, skopového masa, hovězího masa, vařené ryby nebo šunky.

✅ Stojí za zmínku, že pouze zdravý životní styl a vyvážený způsob stravování zajišťují správné fungování organismu.

✳ Výrobek může obsahovat: obiloviny obsahující lepek, celer, hořčici, sezamová semínka, arašídy a ořechy.

❎ Výrobek by měl být skladován na suchém a tmavém místě v těsně uzavřeném obalu.

❇ POZOR – ilustrační fotografie / vizualizace produktu se může lišit od aktuálního vzhledu a barvy se mohou lišit v závislosti na typu a nastavení monitoru.