Horeca -

SLUNEČNICOVÝ OLEJ NA VAŘENÍ A SMAŽENÍ BIO 10 L - HORECA

SLOŽKY

vysokoolejový slunečnicový olej* (*certifikovaná ekologická složka)

POPIS

Tento univerzální olej je ideální pro smažení, pečení a smažení v hlubokém tuku. Získává se ze speciálních, silně olejnatých odrůd slunečnice a vyznačuje se výjimečnou odolností vůči vysokým teplotám 180 °C. Díky procesu odvodňování (dezodorizace) má olej bezprostředně po lisování neutrální chuť a vůni. Díky tomu dokonale zdůrazňuje aroma pokrmů – můžete jím například nahradit MÁSLO v křehkém pečivu a koláčích. Navíc je produkt vhodný pro rychlé smažení a smažení v hlubokém tuku masa, RYB, tofu, zeleninových burgerů a brambor.

NUTRIČNÍ HODNOTA V 100 ml

Energetická hodnota – 3766 kJ/900 kcal

Tuk – 100 g

z toho nasycené mastné kyseliny – 8,0 g

Sacharidy – 0 g

z toho cukry – 0 g

Bílkoviny – 0 g

Sůl – 0 g

ALERGENNÍ INFORMACE

Produkt může obsahovat sóju a ořechy, sezamová semínka a siřičitany.

DOPORUČENÉ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ

Uchovávejte při teplotě < 20 °C, mimo dosah světla.