Internetový obchod
Emix -
Kypřící prášek
Hotová směs na bublinkové vafle slouží k přípravě bublinkových vaflí. Jedná se o oblíbenou a chutnou svačinka. Po upečení mají vafle zlatou, charakteristickou barvu, jemně vanilkovou vůni a sladkou chuť. Velmi dobře nahrazují zmrzlinové vafle používané k přípravě různých druhů dezertů.
Nyní si můžete vždy vychutnat lahodné vafle v pohodlí svého domova.
Z porce 1,0 kg lze vyrobit přibližně 16-20 vaflí.
Směs skladujte na chladném a suchém místě.
Složení: PŠENIČNÁ mouka, cukr, PŠENIČNÝ škrob, VEJCE v prášku, kypřící látky: *difosfáty (E450), uhličitany sodné (E500) ; syrovátka v prášku (z MLÉKA), sůl, aroma; může obsahovat sóju.
VÝŽIVOVÁ HODNOTA na 100 g: energetická hodnota 1468 kj / 351 kcal, tuk 2,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,62 g, sacharidy 73 g, z toho cukry 11 g, vláknina 1,8 g, bílkoviny 9,9 g, sůl 0,77 g
*Difosfáty E450 mají schopnost uvolňovat oxid uhličitý z uhličitanů, proto lze najít difosfáty v prášku pro pečení (který při rozpadu při vysoké teplotě dodává plynný oxid uhličitý kypřící těsto). Difosfáty zlepšují sypkost produktů, mají protispékavé účinky a prodlužují trvanlivost některých potravin. Difosfáty ve formě solí vápníku, hořčíku a železa lze přidávat do šťáv a pečiva určených pro děti, kde hrají roli doplňků těchto minerálních látek.